רבים מתייחסים לתוספי תזונה כטיפול טבעי שאם לא יועיל - בוודאי לא יזיק. מדובר בטעות קשה. חלק ניכר מהתוספים הטבעיים הנמכרים בכל חנות ובית מרקחת לא רק שאינם מועילים במרבית…
מחקר ענק שנעשה באנגליה חושף ומדגיש עוד כמה נתונים חשובים לגבי השפעת התזונה על אריכות החיים. המספרים העולים מהמחקר מאוד משמעותיים, והתוצאות אמורות לערער כמה טרנדים תזונתיים הגורמים נזק לרבים.…
בתקופות קשות מאוד מאתגר לשמור על הבריאות ככלל, ועל התזונה בפרט. האתגרים רבים, סדרי העדיפויות משתנים ועולם הרגש גועש. בנוסף לכל אלה, ישנם גם שינויים פיזיים שמתרחשים בגוף ומקשים עלינו…
מחקר חשוב בדק את הקשר האפשרי שבין אכילת דגים, בשר, עוף ומוצרי חלב, לבין סיכון לסבול מאלצהיימר, דמנציה ופרקינסון. חלק מהמזונות הללו מעלים את הסיכון למחלות מוח קשות אלה, וחלק…
נראה כי לפחות אם שואלים את הבריטים האם בריא לשתות תה שחור, התשובה היא חיובית. תה שחור אומנם נחשב פחות בריא מתה ירוק מאחר ועלי התה עברו תהליכי חימום מוגברים,…
מידע זה נרשם בעת שהמדינה עוברת את אחת התקופות הקשות בתולדותיה. התקווה היא להקל במעט על ההרגשה ועל הגוף. רבים נוטים לבלבל בין לואיזה, מליסה, ורבנה ושאר חליטות צמחים שנטען…
הערה: מאמר זה עולה לאתר מחדש באוקטובר 2023, בעקבות האסון הנורא בעוטף עזה, ועל רקע המלחמה שבאה בעקבותיו. בעיות שינה, חרדה, סוכרת, לחץ דם, דמנציה, כולסטרול, חולשת מערכת החיסון, פסוריאזיס…
גלישה קלילה במרשתת מגלה רשימות אינסופיות של יתרונות בריאותיים המשוייכים לאכילת ערמונים. אביא כאן את עיקרי הדברים מבוססי המדע שמצאתי כבמהלך הכנת פרויקט עבור האיחוד האירופאי, המנסה לעזור לאנשי סרדיניה…
במקומות שונים בעולם נוהגים מזה דורות לאכול בלוטים. במקומות אחרים בלוטים משמשים למאכל עבור בעלי חיים. שמעתי מכמה לקטים שגם בארץ ניתן לאכול בלוטים, אבל רק לאחר תהליך הכנה מעט…
כל מי שעוקב אחר המדע בתחום התזונה, יודע כי פירות יער כהים מומלצים מסיבות רבות. בתחום בריאות המוח, מרבית המחקרים שפורסמו מעידים בעיקר על התועלת שבאכילת אוכמניות לבריאות המוח. אולם…