הגישה של אופיר פוגל לחיים בריאים, טובים וארוכים

בחירות נכונות בחיים מעלות משמעותית את הסיכוי ליהנות מאיכות חיים גבוהה, ומפחיתות מאוד את הסיכון לסבול ממחלות. איך עושים את זה? בוודאי שלא רק בעזרת תזונה נכונה. ישנם מגוון גורמים משמעותיים שדורשים תשומת לב והתייחסות כדי לשפר את המצב הבריאותי – גופנית ורגשית.

האתגר שלי הוא למצוא את הדרך הנכונה עבור כל אדם שרוצה לשפר את בריאותו ואיכות חייו – בדרכים טבעיות, מבוססות מדע, מותאמות אישית, במטרה ליצור שיפור נעים ומועיל לטווח הארוך.

לקריאה נוספת אודות אופיר פוגל וגישתו >>
“מבקשת להגיד שוב תודה על הסדנא (כבר יותר משנתיים מאז שהתחלתי), הדרך שפתחת בפני שינתה לי את החיים (בלי הגזמה), כיף גדול להיות 20 ק״ג פחות, הורדתי כדורים ללחץ דם למינימום, והרגשה כללית נהדרת. אתה יודע איזה כיף זה לקנות בגד ים עם חיוך” על הפנים?
עינב כרמלי
"הצטרפתי לסדנה אחרי שעשיתי במהלך חיי דיאטות רבות אך מעולם לא החזקתי מעמד לאורך זמן.. בסדנה מצאתי משהו אחר, שלא דומה לאף אחת מהשיטות שהתנסיתי בהן בעבר! רכשתי ידע רב והבני שאורח חיים בריא הוא בפירוש לא עיסוק (אובססיבי!) בספירת קלוריות..."
צליל
18…" ק"ג נשרו ממשקלי בשנה האחרונה מאז שהשתתפתי בסדנה. אבל החשוב ביותר, אני לא צריך יותר תרופות כרוניות!..."
ישראל קמפינסקי
"הסדנה של אופיר משנה חיים במובנים רבים. ראשית, אני בריאה יותר. התייצבו ערכי הכולסטרול והטריגלצרידים, נעלמו תופעות המעיקות על העיכול והמשקל נשר. מעבר לאפקט הבריאותי, למדתי לפנות עבורי זמן, לכבד את בריאותי להתייחס אל עצמי ביתר תשומת לב. תודה אופיר על תהליך מאלף, מלמד ומצמיח! חיי השתנו לטובה."
אורה וינגרטן
מפגש עם אופיר, על הידע המקצועי, היושרה, האמונה הנחושה בדרכו המקצועית ונועם ההליכות שלו באמת ובתמים משנה חיים. יישר כוח!!
חסיה חומסקי פורת
בריאות כדרך חיים מתחילה כאן!
חדשות ומחקרים, טיפים ומתכונים, אירועים וסדנאות ייחודיות.
הירשמו עכשיו ותקבלו שפע של ידע ותוכן לשיפור הבריאות ואיכות החיים.
מידע ועדכונים
איך העם הבריא בעולם מפחית נזק ממתח ולחץ?
העם היפני הוא עדיין הבריא בעולם, למרות כל התחרות, הלחץ ומוסר העבודה הבלתי נגמר. נראה שמשהו ״מגן״ עליהם מפני הנזקים שמתח ולחץ עושים לרוב בני האדם. לקראת סיומו של עוד מסע להיכרות עם…
לקריאה נוספת >>
נאטו : אחד המזונות הבריאים בעולם
נאטו (Natto) הוא מאכל יפני משמעותי ובריא. מדובר בפולי סויה שעברו התססה בעזרת חיידק מיוחד, והוא נאכל לרוב בערבוב עם רוטב סויה, מעט חרדל ואורז חם. זהו אחד המאכלים הדומיננטים בתזונה היפנית המסורתית,…
לקריאה נוספת >>
קוניאקו – קונג׳אק : מאכל יפני מופלא וטעים
ה -Konjac הוא צמח המכיל כמות רבה מאוד של סיבים תזונתיים טובים, ובעיקר חומר בשם גלוקומנאן. המבנה של השורש מאפשר לו לספוח עד פי 60 מנפחו המקורי, וזו אחת הסיבות שרבים משתמשים בו…
לקריאה נוספת >>
מתכונים אחרונים
קרקרים מקמח חומוס (מתאים גם לפסח)
מרכיבים: 500 גרם קמח חומוס 2 כוסות מים 1/2 כוס שמן זית כוס זרעים :  חמנייה, דלעת, שומשום, קצח כפית מלח ים 1/2 כפית פלפל שחור אופן ההכנה: לערבב את הכל בקערה. להניח במקרר מכוסה כחצי שעה.…
לקריאה נוספת >>
בצק פיצה מקמח שקדים (מתאים גם לפסח)
מצרכים: 1 ביצה אורגנית רבע כוס מים 1 כף שמן זית 1 וחצי כוסות קמח שקדים חצי כוס גבינת פרמז'ן מגורדת (אני מציע להחליף ב״פרמז׳ן טבעי: קמח שקדים ושמרי בירה בכמות שווה +…
לקריאה נוספת >>
מאפינס אוכמניות
מרכיבים 100 גרם אוכמניות שקדים שבורים לפזר מעל 400 גרם קמח כוסמת 100 גרם סוכר קוקוס 2 כפיות אבקת אפייה ללא אלומיניום 1 כפית אבקת סודה לשתייה 1 כף זרעי צ'יה 1 כפית…
לקריאה נוספת >>
ארועים קרובים
סדנת עומק לשיפור הבריאות ואיכות החיים
סדנה מבוססת מחקר רפואי עם 15 שנות ניסיון ותוצאות מוכחות הסדנה הבאה מתחילה ב-20 למאי 2019, בימי שני בשעות 17:00-21:00   לפרטים מלאים כנסו
לקריאה נוספת >>
טיולי בריאות אל האנשים הבריאים בעולם בסרדיניה וביפן
מאז תחילת שנות האלפיים אני חוקר בהתלהבות את המכנה המשותף של האנשים הבריאים בעולם. מדובר בעיקרון הלמידה מהצלחות, במקום הלמידה מכישלונות הנפוצה כל כך במחקרים ברפואה. אני מעדיף ללמוד לעומק מה אנשים עושים…
לקריאה נוספת >>
סדנת בישול מיוחדת עם שף צחי בוקששתר
פרטים על הסדנה הבאה יפורסמו בקרוב! בינתיים קצת תמונות מהסדנה המדהימה שהייתה לנו!              
לקריאה נוספת >>