ארכיון

סדנת בישול אתיופי בריא בבית ספר
היה מאוד כיף ליזום ולהיות חלק מסדנת הבישול עם יעל מקונן דגו המדהימה! יעל הבריאה ממחלת קרוהן / קוליטיס על ידי חזרה לתזונה המסורתית מבית אימה מאתיופיה. מה שעזר ליעל…
לקריאה נוספת >>
הפרעות קשב וריכוז – ספר חדש
ישנם חילוקי דיעות די גדולים סביב הטיפול הרצוי בבעיות קשב וריכוז. יש כאלה שחושבים שתרופות כמו ריטלין הכרחיות ומצילות ילדים רבים, ואחרים שחוששים מאוד מתופעות הלוואי שלהן. לאחרונה יצא לאור…
לקריאה נוספת >>
האם צריכת שמן זית מזיקה לבריאות ???
התבקשתי להתייחס לסרטון הבא: [embed]https://www.youtube.com/watch?v=mO24HZuxoJU[/embed] סרטון חשוב אך עשוי לבלבל. כל הנאמר בו אינו סותר את הדעה הרווחת שמבין כל השמנים, שמן זית מכבישה קרה כתית מעולה הינו השמן הטוב…
לקריאה נוספת >>
החלב בארץ מכיל הורמונים ועלול לסרטן
כתבה מעיתון "הארץ" אשר נכתבה על ידי רופאת נשים ודיאטנית קלינית, חושפת את תעשיית החלב בארץ במערומיה... מה שחשדנו בעבר, כעת מסתבר כנכון: החלב מכיל שאריות הורמונים אשר מעלים את…
לקריאה נוספת >>
דיאטה למען עתיד כדור הארץ
״אתם חייבים לשנות את התזונה שלכם, ולא רק בגלל הבריאות״ - זו הכותרת של מאמר מוואלה המופיע בקישור זה. כותרת משנה טוענת ש: ״אם תורידו בחצי את צריכת הבשר, תצילו…
לקריאה נוספת >>
הרצאה על בריאות המוח בכנס בריאות במודיעין
מזמין את מי שמעוניין/ת לכנס ״אוכלים בריא״ הראשון שייערך במודיעין. באירועי ״אוכלים בריא״ אני תמיד שמח לפגוש אנשים, ליהנות מדוכנים, להתעדכן, לטעום ועוד. הפעם אני אעביר הרצאה על בריאות המוח.…
לקריאה נוספת >>
מקורות דומים לחלבון, תוצאות שונות מאוד בבריאות ועבור כדור הארץ 
הופתעתי לקבל לאחרונה את התמונה הבאה העושה השוואה בין בשר בקר לשעועית. מדהים לראות את כמות החלבונים הדומה, ואת ההבדל העצום במרכיבים תזונתיים חשובים יותר. לא פחות חשובה היא תשומת…
לקריאה נוספת >>
קפיר – פרוביוטיקה טבעית
נושא המיקרוביום - פלורת החיידקים במערכת העיכול - זוכה לתשומת לב גוברת בשנים האחרונות לאור מחקרים רפואיים שמראים את חשיבות הנושא לא רק למערכת העיכול, אלא גם לאיזון בעיות אלרגיות,…
לקריאה נוספת >>
לחם ללא קמח, אפילו מונבט, אפילו ללא גלוטן למי שזה חשוב – ״מונבטים״
בפינתנו ״ההמלצה החמה״, אני רוצה להמליץ על מוצר שנותן מענה למי שרוצה לאכול ״לחם״ ובמקביל לרדת במשקל, לאזן סוכר, לאזן שומני דם או להימנע מגלוטן. מדובר על ״מונבטים״ - מוצר…
לקריאה נוספת >>
השריה של דגנים, קטניות ואוגוזים – טיפ מ- ״אבא גיל״
מה מילים על השריה מאת ״אבא גיל״: דגנים, קטניות אגוזים וזרעים- מומלץ להשרות. אנחנו מעוניינים לספוג יותר רכיבים חיוניים. השרייה משנה הרכב ומנטרלת חומרים בזרעים. בתהליך ההשריה פוחתת לדוגמה, החומצה…
לקריאה נוספת >>
1 2 3 49

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז