מתכונים

תבשיל קארי ירקות כתומים ועדשים כתומות
מצרכים: 2 כפות שמן זית/ שמן קוקוס איכותיים 1 בצל לבן גדול 2 שיני שום פיסת ג'ינג'ר בגודל אגודל 1.5-2 ק"ג ירקות כתומים (גזר, בטטה, דלורית, דלעת) 1.5 כוסות עדשים…
לקריאה נוספת >>
מרק ברוקולי ונענע
מתכון פשוט למרק ברוקולי יפהפה! מרכיבים: 10-9 שיני שום 2 ברוקולי גדולים חתוכים קטן 1 ״אלפרו״ לרוטב על בסיס אורז (״שמנת מהצומח״). הערה מאופיר: שווה לנסות להכין את זה עם…
לקריאה נוספת >>
ממרח טופו משי טעים במיוחד
מתכון לממרח טופו שכולם אהבו בסדנה... 300 גר טופו במרקם רך מיץ לימון שן שום 1 כפית פפריקה מתוקה מלח, פלפל כרבע כוס מים לבלנדר להוסיף בצל ירוק טרי מתכון…
לקריאה נוספת >>
חומוס, עגבניות ופפריקה
או כפי שמלכה מעידה על המתכון: ״מעדן חומוס ופפריקה שילוב מנצח״ מרכיבים: 1 כוס חומוס מבושל 1/2 לימון חתוך לקוביות חופן פטרוזיליה 1 בצל יבש שיני שום שמן זית 2…
לקריאה נוספת >>
תבשיל דלעת וחומוס עם עגבניות
מרכיבים: 6-7 שיני שום 3 עגבניות רכות חלוטות וקלופות, חתוכות לקוביות 2 חתיכות דלעת (בגודל שמוכרים בסופר) חתוכות לקוביות גדולות (בתמונה בשילוב עם דלורית) 2 כוסות חומוס מבושל חצי כוס…
לקריאה נוספת >>
לאטה כורכום
מתכון מפתיע ל״חלב כורכום״... מרכיבים: 1 כוס חלב צמחי (שקדים, אורז, שיבולת שועל, קשיו...) 1 כוס קרם קוקוס בכבישה קרה 1 כפית כורכום טחון (או עדיף חתיכת כורכום טרי) 1…
לקריאה נוספת >>
כדורי עדשים ללא אפייה
מבשלים 1 כוס עדשים כתומים עד להפיכתם  למחית.  מקררים במקרר. לאחר יום כשהמחית יבשה לגמרי מוסיפים 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה. מועכים את הפטרוזיליה לתוך העדשים. מתבלים במלח ופלפל שחור. מכדררים…
לקריאה נוספת >>
בראוניז שוקולד בריא!
מתכון לבראוניז שעועית שחורה ושוקולד ממטבחו של שף צחי בוקששתר עמו אני זוכה להעביר סדנאות בישול בריאות ומפנקות. הכנה מקדימה: את השעועית השחורה משרים כמה שעות, לא חובה אבל רצוי.…
לקריאה נוספת >>
לביבות בטטה
מתכון ללביבות בטטה בריאות  2 בטטות מבושלות (אידוי/ מיקרו / תנור) קלופות - למעוך לפירה, ולהוסיף: 2 כפות גדושות קוואקר לדיסה מרוכך במים רותחים במרקם סמיך (ביצה של טבעונים :-)…
לקריאה נוספת >>
דייסת קוואקר משודרגת
מתכון לדייסת שיבולת שועל בריאוה יותר מרכיבים: 1כוס קוואקר (שיבולת שועל גסה) 2 כוסות נוזל 3 כפות גוג'י ברי 1 כוס ענבים סגולים 1  בננה 3 כפות  אגוזי מלך 3…
לקריאה נוספת >>
1 2 3 50

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז