מרבית האנשים לא חושבים על האופציה להכין וליהנות ממרק ירוק. ירוק נקשר אצלנו לסלט, אולי לשייק, או רק לעלי חסה... אבל מהמרכיבים הירקוים, הטעימים והבריאים כדאי לנו לאכול כמה שיותר…
מצורף מתכון בריאות נפלא להכנת לחם מוצלח באופן מיוחד. היתרון שבו אינו רק בכך שהוא אינו מכיל קמח, ולא רק בכך שהוא מתבסס על כוסמת שעברה השרייה, אלא גם בתוספת…
מוצג כאן מתכון להכנת מנת דייסת צ'יה עם קיווי וקוקוס. בספר של הרופא ד״ר מארק היימן, המנה מומלצת לארוחת בוקר, אבל אני חושב שזו עשויה להיות גם ארוחת ערב נהדרת.…
שייק ירוק זו אחת הדרכים היעילות והטעימות להזין את הגוף שלנו המתנות הבריאות הרבות שמסתתרות בעלים הירוקים. מחברת הספר ״מזון צמחי חי״ ממליצה לנו על מגוון שייקים ירוקים לבחירה. וזו…
בספר ״מהפכת הגלוקוז״ מציעים לנו מתכון להכנת מרק אפונה יבשה. באופן מוזר בעיני, הם מציעים על שימוש בעצמות מוח בשביל הציר העיקרי, בעוד שישנם לא מעט תחליפים בטוחים ובריאים יותר…
ראו כאן בהמשך מתכון להכנת ופלים עתירי חלבון משיבולת שועל יחד עם שעועית לבנה. המקור הוא ספרו של ד״ר ניל ברנרד בשם ״לנצח את הסוכרת בדרך טבעית״. ד״ר ברנרד מציג…
הצעה לארוחת בוקר או ערב קלה ובריאה. הבסיס הוא שיבולת שועל בתוספת פירות ואגוזים. המקור הוא מתוך ספר בריאות המתמקד בדרכים לאזן את רמות הכולסטרול. במתכון הנ״ל ישנן כמה תוספות…
כל אחד ואחת צריכים לדעת כיצד להכין פסטו בזיליקום מסורתי! זה בסיסי. זה טעים. זה נשמר היטב לזמן ארוך. זה אמור להיות גם טעים וגם בריא. מודא כאן מתכון מתוך…
ישנן הרבה דרכים שונות להכין אורז חום מלא. הדבר הנכון הוא להתנסות בכמה מתכונים, ולהתמיד באלה שהכי טעימים, משביעים ובריאים. התוספות לאורז הבסיסי, הן שעושות בדרך כלל את ההבדל. במתכון…
ד״ר מארק היימן, מפנק אותנו בספר שלו במתכון אותו הוא מכנה - ״שייק אוכמניות עשיר וקטיפתי״. מדובר בשייק, שבעצם אמור להיות סמוד׳י, המכיל אוכמניות, חלב קוקוס וירוקים בצורת בייבי תרד.…