מתכונים

ממרח קשיו
מתכון לממרח קשיו שמתאים גם כמילו לספרינג רולס, וגם כחלק מלזניה ופשטידות בריאות חומרים: 1 כוס אגוזי קשיו מושרים במים ללילה. מחית קארי צהובה רוטב סויה איכותי (קיקומן/תמרי/יאמאסה - עדיפות…
לקריאה נוספת >>
ממרח טופו עגבניות מיובשות
מתכון לממרח בריא ופשוט המבוסס על טופו עם עגבניות מיובשות חומרים: כוס עגבניות מיובשות מרוככות במים רותחים 1 כוס אגוזי מלך 1 חב' טופו במרקם רך 2 כפות שמרי בירה…
לקריאה נוספת >>
פירה כרובית, ברוקולי, בטטה
מתכון לפירה ירקות בריא וטעים על בסיס כרובית, ברוקולי, בטטה   חומרים: 1 בטטה גדולה - חתוכה ומאודה 1 כרובית בינונית - חתוכה ומאודה חצי ברוקולי - חתוך ומאודה 10…
לקריאה נוספת >>
סלט זוקיני חי
מתכון קל ומרענן לסלט זוקיני חי   4 זוקיני  פרוסים בקולפן 2 כפות נענע קצוץ 2 כפות פטרוזיליה קצוצה 4 כפות שמן זית כתית מעולה מיץ מלימון שלם כפית מלח…
לקריאה נוספת >>
תבשיל עדשים וברוקולי
מתכון לעדשים, פטרוזיליה וברוקולי בריא:   מרכיבים: 1 כוס עדשים כתומים שלמים (בד"כ מוצאים עדשים חצאים) 200 גרם ברוקולי  מוקפא 1 בצל לבן גדול 1 צרור פטרוזיליה 2 תפו״א גדולים…
לקריאה נוספת >>
חביתת חומוס עדשים
מתכון לחביתת חומוס-עדשים משגעת! מרכיבים: 2 כפות גדושות קמח חומוס 2 כפות גדושות קמח עדשים מעט מלח בריא רבע כפית אבקת אפייה (ללא אלומיניום) בערך חצי כוס סודה (מים מוגזים)…
לקריאה נוספת >>
תבשיל כוסמת וארטישוק
מתכון לתבשיל כוסמת ותחתיות ארטישוק    המרכיבים: 1  שקית תחתיות ארטישוק מוקפאות 1.5 כוסות כוסמת שמן זית כתית מעולה מלח פלפל שחור   הכנה: מאדים בשמן זית כתית מעולה את…
לקריאה נוספת >>
בטטות בתנור
מתכון לבטטות בתנור.פשוט. טעים. זול.משביע.    לחמם תנור ל-200 מעלות. לפרוס בטטות לצורת צ'יפס. לזלף מעל שמן זיתאיכותי  ולהוסיף תבלינים: מלח בריא פלפל שחור קינמון – הרבה!   לאפות כ-50…
לקריאה נוספת >>
קציצות עדשים וכרובית ברוטב קארי מיוחד
מתכון לקציצות עדשים וכרובית, שניתן להכינו גם ללא גלוטן, ברוטב כרובית-קארי אדום חומרים לקציצות (כ-80 יחידות. אפשר להכין חצי כמות): 3 כוסות עדשים חומות מבושלות ומסוננות כרובית בינונית (או 4.5…
לקריאה נוספת >>
כרובית משודרגת בתנור
מתכון לתבשיל כרובית מחממים תנור ל-200 מעלות. שוטפים ומפרקים 2.5 ראשי כרובית ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. מעל מזלפים שמן זית כתית מעולה ומפזרים תבלינים: מלח בריא פלפל שחור אבקת…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז