שאלות ותשובות

מה זו דיאטה פליאוליתית? מה אכל אדם הקדמון?
ישנן דעות שונות וסותרות לגבי תזונתו האמיתית של אדם הקדמון. ומן הסתם אבות אבותינו אכלו מזון שונה בהתאם למיקום הגיאוגרפי בו חיו. יחד עם זה, ישנם כמה מאפיינים משותפים כנראה…
לקריאה נוספת >>
האם בשר עוף עלול לגרום להשמנה?
אכילת עוף נחשבת עבור רבים כמזון ״חלבוני״ שעשוי לעזור לרדת במשקל. אולם מסתבר שיש קשר סטטיסטי מאוד לא טוב בין אכילת עוף לבין עודף משקל. מספר מחקרים המוצגים בסרטון הקצר…
לקריאה נוספת >>
איך אתה מתייחס לסכנות מקרינה בלתי מייננת?
קרינה מטלפונים סלולרים, ראוטרים, אנטנות וכדומה זה אכן דבר מטריד מבחינה בריאותית. מצד אחד ההגיון הבריא (?) שמעלה הרבה חששות ונשען על לא מעט עדויות, סיפורים ומאמרים, ומצד שני מידע…
לקריאה נוספת >>
האם לדעתך חשוב לאכול ירקות ופירות אורגנים?
תודה על השאלה. אכן רבים שואלים אותי עד כמה חשוב להעדיף ירקות ופירות אורגניים והנושא מעט מורכב. אצרף כאן כמה קישורים למידע מפורט יותר, ובסוף ארשום את המלצותיי. מבחינה מחקרית,…
לקריאה נוספת >>
אכילת ירקות שנחתכו מראש – מה השפעתם על הבריאות?
לכולנו ברור שעדיף לאכול פירות וירקות טריים שנקטפו לא מזמן, אבל אורח החיים המערבי גורם לנו מדי פעם להסתפק באכילת ירקות שנחתכו לפני כמה שעות, או אפילו ירקות חתוכים ממדפי…
לקריאה נוספת >>
האם קפה נטול קפאין זה בריא?
רבים עוברים לשתות קפה ללא קפאין בשל הריון, רצון לישון טוב, תופעות לוואי או סיבות אחרות. השאלה היא האם קפה נטול קפאין בריא יותר מקפה רגיל?  לשאלה זו אין תשובה…
לקריאה נוספת >>
איך להתאים תזונה טבעונית לפעילות גופנית?
לאחרונה התחלתי לעסוק בספורט בצורה קצת יותר עמוסה. שני אימוני ריצה בשבוע שני אימוני אופניים ושני אימוני שחיה בסיום הסדנה שלך נשארתי טבעונית נטולת גלוטן וכן אני חיה כבר במשך…
לקריאה נוספת >>
איזה מזון יכול להוריד כולסטרול כמו תרופות להורדת כולסטרול?
במחקרים שמציג ד"ר גרגר ניתן להתרשם מנתונים המראים כיצד אכילה יומיומית של קטניות מסוגלת להוריד/לאזן רמות של כולסטרול. הוא נותן דגש מיוחד לחומוס לגביו יש גם מחקרים, וגם ניסיון טיפולי…
לקריאה נוספת >>
לכמה ולאיזה חלבון זקוקים ספורטאים?
אנשים רבים חושבים שיש צורך בהרבה חלבון, ובעיקר חלבון מהחי, על מנת להגיע לביצועים ספורטיבים טובים. בעניין זה אני רוצה לשתף בסיפור של שרירן שהגיע אלי לטיפול, בספר ובסרט חדש…
לקריאה נוספת >>
האם נעשים בארץ אלפי צנתורים וניתוחי מעקפים מיותרים ללב?
תוצאות מחקר חדש שמוסברות במאמר שבקישור, מעלות שוב את סימן השאלה לגבי יעילות התערבויות פולשניות לטיפול במחלות לב - טרשת עורקים. הנתונים העולים מהמחקר מצביעים על כך שמי שעובר צנתור…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז