זיהום אוויר, ובפרט חשיפה לחלקיקים נשימים עדינים (PM₂.₅), מוכר כיום כאחד מגורמי הסיכון הסביבתיים המשמעותיים למחלות לב וכלי דם, להאצת הזדקנות המוח ולירידה קוגניטיבית. מאחר שהמוח צורך כ-25% מכמות החמצן…
הורמזיס (Hormesis) הוא עיקרון ביולוגי המתאר מצב שבו חשיפה למינון קטן ומבוקר של סטרס (דחק) מפעילה בגוף מנגנוני תיקון, הסתגלות והגנה תאית. מבחינה מדעית, התופעה מוסברת באמצעות מנגנון הנקרא "עקומת…
כבישה והחמצה הן שתי טכניקות שימור מזון טבעיות ומסורתיות. מעבר להיבטים הקולינריים כמו טעם וכדומה, ישנו הבדל די גדול בהשפעה הפוטנציאלית על התועלת הבריאותית בין החמצה לכבישה. נראה כי כבישה…
טיניטוס - אותם צפצופים, צלצולים או רעשי רקע טורדניים באוזניים - היא בעיה רפואית שכיחה שעלולה לפגוע משמעותית באיכות החיים של מיליוני אנשים. מטופלים רבים שומעים במרפאות את המשפט המתסכל…
שימוש בנרות הופי - המכונה באנגלית Ear Candling - מוצע על ידי חלק מהמטפלים ברפואה האלטרנטיבית כאמצעי להוצאת שעוות אוזניים או לשיפור בריאות האוזניים. מדובר בגליל חלול, העשוי בדרך כלל…
במילה אחת התשובה היא ״לא״ - אין הרבה סוכר בעגבניה. אבל התשובה המלאה מעט יותר מורכבת. לא מעט אנשים שואלים אותי כמה סוכר יש בעגבניה, בין אם זה על רקע…
אנחנו חיים בעולם אלחוטי מוקף בתקשורת רציפה. הראוטר הביתי, הטלפון הסלולרי שבכיס, הרשתות במקומות העבודה, מוני החשמל האלחוטיים ועוד מכשירים טכנולוגיים - כולם פועלים באמצעות קרינה אלקטרומגנטית בתדרי רדיו. לצד…
רבים יודעים על החשיבות של צריכה מספקת של לוטאין עבור בריאות העיניים. אולם מסתבר שיש עוד סיבות טובות להכיר את החומר הזה, ומהיכן ניתן לצרוך אותו בצורה בריאה מהאוכל. בריאות…
מסתבר שיחסית לגודל האוכלוסייה, ישראל כמעט אלופת העולם בצריכת מוצרי עוף. וישנן אפשרויות רבות: שניצל, כנפיים, חזה, כרעיים, רגליים ותוספת עוף במנות רבות שמגישים ברחוב, בבית הקפה ולעיתים גם במסעדות.…
מרבית האנשים מנקים את השיניים באופן יומיומי, אבל מה לגבי הלשון? מדוע כדאי לנקות את הלשון? האם זה עשוי להשפיע על ריח פה, לחץ הדם, בריאות החניכיים ו/או אפילו בריאות…