דיכאון הינו מצב רפואי מורכב, הדורש התייחסות מקיפה של אנשי מקצוע שונים. אנשים רבים מחפשים עזרה מעולם תוספי התזונה, צמחי המרפא, ושאר תרופות טבעיות. לאחרונה פורסמה סקירה מדעית מקיפה מאוד…
נראה כי תזונה קטוגנית מועילה לסוכרת בטווח המיידי, וכך גם לגבי ירידה במשקל. אולם השאלה החשובה היא מה קורה אחרי חצי שנה או יותר של התמדה בתזונה הזו? האם ההישגים…
רבים חושבים שהוספת שומן לארוחה המכילה מזונות עשירים בבטא קרוטן, תשפר את הספיגה של אותם קרוטנים בריאים. האם זה נכון? האם זה משמעותי? אוסף מחקרים מצביע על התשובה ומספק לנו…
קטניות הן קבוצת מזון מאוד מזינה ובריאה. אך כשמכינים קטניות לאכילה, אנו עלולים לפספס חלק מהמרכיבים התזונתיים. מובאות כאן כמה המלצות כיצד לשמור על הערכים התזונתיים כשמכינים קטניות לאכילה בדרכים…
פעמים רבות נשאלתי האם זה הגיוני שתפוח בטעם חמוץ ותפוח בטעם מתוק באמת מכילים אותה כמות סוכר. אנו בהחלט רגילים לקשר את הטעם המתוק לכמות הסוכר, אבל המציאות מורכבת הרבה…
לשילוב סויה בריאה בתפריט ישנם יתרונות רבים. רק מעטים האנשים להם לא כדאי לאכול מוצרי סויה בריאים. ישנם כמובן הרבה מוצרים מתועשים ולא בריאים מסויה, מהם כל אדם צריך להתרחק.…
האם כל מצב סטרס עלול לפגוע בבריאות? האם באמת מתח עשוי להיות בריא? כיצד ניתן להבדיל בין מתח בריא לעומת מתח שעלול לפגוע באיכות החיים ובבריאות שלנו? על שאלות אלה…
הטיפול האנטיביוטי נועד להילחם בזיהומים חיידקיים – אך במקביל לפעולתו המקורית, הוא גם פוגע ב״חיידקים הטובים״ שחיים בגופנו, ובמרכיבים נוספים במערכת העיכול. רבים מדווחים לאחר סיום טיפול אנטיביוטי על עייפות…
אחד האתגרים הנפוצים בתזונה בריאה הוא למצוא חטיף טעים, מספק, שעושה את ה"קרנץ'" הזה שאנחנו כל כך אוהבים. משהו שכנראה מזכיר לנו תפוצ׳יפס, או ביסלי מפעם, או פשוט קרקר טעים.…
לא כולנו יכולים לגדל ולאכול את כל הירקות והפירות מהגינה שלנו... מכאן נובעת שאלה נפוצה וחשובה באשר למה יותר בריא לאכול: ירקות ופירות טריים מהסופר/חנות ירקות, או פירות וירקות שרוכשים…