ארכיונים

הפרשת רעלים בזמן ירידה במשקל
רבים משתמשים במונח הלא-רפואי: דיאטת ניקוי. אני לא כל כך מרגיש בנוח עם המונח הזה, אבל הוא כן מתאר דבר שמקבל תמיכה מדעית עם השנים. הבנת התהליך יכולה לעזור להבין…
לקריאה נוספת >>
אילו תוספי תזונה עשויים לעזור ללב, ללחץ דם ולסוכרת?
חנויות הטבע ובתי המרקחת מוצפים באין סוף תרופות טבעיות ותוספי תזונה המתיימרים לעזור לאנשים המתמודדים עם שלל בעיות בריאותיות. למיטב הידע, הנסיון וההבנה שיש ברשותי כיום - מרבית המוצרים הללו…
לקריאה נוספת >>
חמישה ימים מרוכזים לבריאות קוגניטיבית מיטבית
במוצאי שבת, ה- 7 לאוקטובר הנורא, היה אמור להתחיל הריטריט השני לבריאות המוח. מדובר בחמישה ימים מרוכזים בהם עושים, לומדים, אוכלים וחווים אורח חיים הכי קרוב למושלם עבור מי שרוצה…
לקריאה נוספת >>
למה משמינים בחורף ואיך אפשר למנוע השמנת חורף?
אנשים רבים שמים לב לנטייה לעלות במשקל ככל שהחורף מתקרר ומתקדם לו, ויש לכך גיבוי מדעי. חלק מהסיבות להשמנת חורף ברורות מאליהן, וחלק אחר פחות ידוע למרבית האנשים. אנסה לרכז…
לקריאה נוספת >>
שומן ובריאות המוח – אמת ומיתוס
העובדה המדעית היא שעיקר משקל המוח היבש הוא שומן. האם זה אומר שאנו צריכים לאכול הרבה שומן? העובדה המדעית היא שישנם כמה הורמונים המיוצרים משומן. האם זה אומר שדיאטות דלות…
לקריאה נוספת >>
כיצד לבחור תוספי תזונה וממה להיזהר?
רבים מתייחסים לתוספי תזונה כטיפול טבעי שאם לא יועיל - בוודאי לא יזיק. מדובר בטעות קשה. חלק ניכר מהתוספים הטבעיים הנמכרים בכל חנות ובית מרקחת לא רק שאינם מועילים במרבית…
לקריאה נוספת >>
הארכת תוחלת החיים בהשפעת תזונה – מה חדש?
מחקר ענק שנעשה באנגליה חושף ומדגיש עוד כמה נתונים חשובים לגבי השפעת התזונה על אריכות החיים. המספרים העולים מהמחקר מאוד משמעותיים, והתוצאות אמורות לערער כמה טרנדים תזונתיים הגורמים נזק לרבים.…
לקריאה נוספת >>
כיצד לשמור על התזונה בזמן מלחמה? הרצאה פתוחה
בתקופות קשות מאוד מאתגר לשמור על הבריאות ככלל, ועל התזונה בפרט. האתגרים רבים, סדרי העדיפויות משתנים ועולם הרגש גועש. בנוסף לכל אלה, ישנם גם שינויים פיזיים שמתרחשים בגוף ומקשים עלינו…
לקריאה נוספת >>
על הקשר בין אכילת חלבון מהחי לדמנציה ולאלצהיימר
מחקר חשוב בדק את הקשר האפשרי שבין אכילת דגים, בשר, עוף ומוצרי חלב, לבין סיכון לסבול מאלצהיימר, דמנציה ופרקינסון. חלק מהמזונות הללו מעלים את הסיכון למחלות מוח קשות אלה, וחלק…
לקריאה נוספת >>
האם בריא לשתות תה שחור?
נראה כי לפחות אם שואלים את הבריטים האם בריא לשתות תה שחור, התשובה היא חיובית. תה שחור אומנם נחשב פחות בריא מתה ירוק מאחר ועלי התה עברו תהליכי חימום מוגברים,…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז