מידע זה נרשם בעת שהמדינה עוברת את אחת התקופות הקשות בתולדותיה. התקווה היא להקל במעט על ההרגשה ועל הגוף. רבים נוטים לבלבל בין לואיזה, מליסה, ורבנה ושאר חליטות צמחים שנטען…
הערה: מאמר זה עולה לאתר מחדש באוקטובר 2023, בעקבות האסון הנורא בעוטף עזה, ועל רקע המלחמה שבאה בעקבותיו. בעיות שינה, חרדה, סוכרת, לחץ דם, דמנציה, כולסטרול, חולשת מערכת החיסון, פסוריאזיס…
גלישה קלילה במרשתת מגלה רשימות אינסופיות של יתרונות בריאותיים המשוייכים לאכילת ערמונים. אביא כאן את עיקרי הדברים מבוססי המדע שמצאתי כבמהלך הכנת פרויקט עבור האיחוד האירופאי, המנסה לעזור לאנשי סרדיניה…
במקומות שונים בעולם נוהגים מזה דורות לאכול בלוטים. במקומות אחרים בלוטים משמשים למאכל עבור בעלי חיים. שמעתי מכמה לקטים שגם בארץ ניתן לאכול בלוטים, אבל רק לאחר תהליך הכנה מעט…
כל מי שעוקב אחר המדע בתחום התזונה, יודע כי פירות יער כהים מומלצים מסיבות רבות. בתחום בריאות המוח, מרבית המחקרים שפורסמו מעידים בעיקר על התועלת שבאכילת אוכמניות לבריאות המוח. אולם…
הזמן שעובר מאז התפרצות הראשונית של הקורונה, מאפשר למדע לאסוף יותר מידע ולהגיע למסקנות יותר ברורות. כעת יותר מבעבר ברור שישנם גורמים תזונתיים שמשפיעים באופן משמעותי על הסיכון לחלות בקורונה…
מתכון הבריאות הראשון שלמדתי להכין הוא של ברוקולי מאודה. ועד כמה שהמתכון פשוט, התוצאה כמעט תמיד טעימה ואפילו זוכה לתשבוחות. אולם בעקבות סרטון בו מציג רופא נתונים חשובים על אחד…
מצורפת כאן הזמנה להצטרף למחקר שמטרתו לבחון דרך חדשה יחסית לשיפור תפקוד קוגניטיבי התלוי בגיל. ארשום כאן את הבנתי החלקית לגבי היתרונות והחסרונות שבהשתתפות במחקר זה. בנוסף, למרות שזה עדיין…
מרבית האנשים יודעים שלזרעי פשתן יתרונות בריאותיים רבים. מעטים יודעים שישנם גם חסרונות לאכילת זרעי פשתן, עבור אנשים במצבים בריאותיים מסויימים. יש כאלה שאף חוששים לעלות במשקל אם יוסיפו זרעי…
משבר האקלים משפיע על כולנו. זו לא רק התחממות כדור הארץ אלא אולי יותר מזה דילול משאבים קריטיים לעתיד. לכל מי שרוצה להיות ״ירוק״, לדאוג לעתיד כדור הארץ עבור הנכדים,…