כן, אפשר וכדאי ליהנות ממרק כל השנה! גם כשחם בחוץ!! בורשט, שזה בעצם מרק סלק רוסי חי, היא אחת האופציות הבריאות והטעימות לעניין זה. הבסיס הוא כמובן סלק, אבל גם…
פשטות מנצחת לפעמים! וכן, מרק קר יכול להיות מרק נהדר! מובא כאן מתכון להכנת מרק עגבניות קר עם פלפל כתום ועוד עם חסה - שילוב הירקות הנהדרים הללו מעניק מנה…
מרבית האנשים לא חושבים על האופציה להכין וליהנות ממרק ירוק. ירוק נקשר אצלנו לסלט, אולי לשייק, או רק לעלי חסה... אבל מהמרכיבים הירקוים, הטעימים והבריאים כדאי לנו לאכול כמה שיותר…
בספר ״מהפכת הגלוקוז״ מציעים לנו מתכון להכנת מרק אפונה יבשה. באופן מוזר בעיני, הם מציעים על שימוש בעצמות מוח בשביל הציר העיקרי, בעוד שישנם לא מעט תחליפים בטוחים ובריאים יותר…
מוצג כאן מתכון מומלץ להכנת מרק ירקות איטלקי, שזה בעצם מרק מינסטרונה. המנה כאן מיועדת לאנשים שאובים לאכול איברים פנימיים של בעלי חיים... בהחלט לא מתאים לכל אחד המתכון הזה...…
לטעמי, אין כמו מרק טוב כשקר בחוץ (או חלילה - בפנים...). מובא כאן מתכון להכנת מרק עדשים וגריסים מזין, משביע שיכול להיות אפילו מנחם. המקור הוא ספר ותיק ומשמעותי לאיזון…
בספרו של הרופא החשוב בעולם הטיפול ברפואה טבעית - ד״ר מארק היימן - הוא מציע מתכון בסיסי להכנת ״מרק מנטרל רעלים״. המתכון מאוד רחב באפשרויות, ומציע בעצם רק את הבסיס…
מרק קר עשוי להתאים כמעט לכל עונה בשנה. מובא כאן מתכוון להכנת מרק מלפפונים ואבוקדו, ממרכיבים שיכולים להיות בריאים לחלוטין. המתכון מתוך ספר הבריאות המומלץ ״תזונה אינטגרטיבית״, שנכתב על ידי…
מרק נהדר למי שרוצה להתחמם היטב בחורף. הוא עשוי לעזור למי שרוצה לחזק את מערכת החיסון, ובחלק מהמקרים לאיזון טוב יותר של לחץ הדם. למי שסובל מצרבות, גסטריטיס או תחושות…
לא קל למצוא מתכון להכנת מרק ברוקולי מוקרם, עבור מי שבוחר שלא לאכול מוצרי חלב מבעלי חיים. הפעם מדובר במרק בריא במיוחד, מאחר והוא מכיל שני חומרי גלם בולטים בעלי…