שאלות ותשובות

האם זיתים שחורים בריאים?
מה גדל על העץ באופן טבעי - זיתים ירוקים או זיתים שחורים? האם ראיתם פעם זיתים שחורים ומבריקים כמו בקופסאות שימורים על עץ הזית או בשוק? כדי לענות על השאלה…
לקריאה נוספת >>
האם פריכיות אורז מומלצות לבריאות?
רבים עדיין בוחרים בפריכיות אורז מטעמי בריאות, וזו כנראה טעות. לאחרונה למדתי ממטופלת שיש גם סוג מסוים של פריכיות מוצלחות יותר מבחינה בריאותית. אסביר כאן את החסרונות העיקריים של פריכיות…
לקריאה נוספת >>
מה דעתך על קולגן מבחינה טיפולית בריאותית?
רבים שואלים אותי לגבי ההשפעה הצפויה מנטילת תוספי קולגן ו/או צריכת ג׳לטין העשיר בקולגן. השאלות הללו נשאלות מאחר והתקשורת, האינטרנט והרשתות החברתיות מלאות מאמרים ופרסומות על התועלות הרבות של קולגן.…
לקריאה נוספת >>
איך לשלב קוקוס בריא בתפריט ובמטבח
לקוקוס טעם ומרקם מיוחדים. ישנם מספר מוצרי קוקוס שונים שניתן להשתמש בהם: קוקוס שלם, מי קוקוס, שבבי קוקוס, קמח קוקוס, קרם קוקוס, חלב קוקוס, שמן קוקוס וחמאת קוקוס. ניתן לקרוא…
לקריאה נוספת >>
אילו מזונות עוזרים או פוגעים בעצמות?
היחלשות העצמות היא תופעה נפוצה ככל שמתבגרים. המחלה המוכרת נקראת אוסטיאופורוזיס. רבים מתייחסים למצב רק כאל מחסור סידן בעצמות, אולם מדובר במחלה מטאבולית הרבה יותר רחבה ומורכבת. ישנם מזונות רבים…
לקריאה נוספת >>
סלניום – מדוע הוא חשוב וכיצד כדאי לקבל אותו?
סלניום הוא מינרל חשוב הלוקח חלק במגוון רב של תפקודים בגוף. הוא חשוב בין השאר לבריאות המוח, מערכת החיסון, קורונה, בלוטת התריס וכנראה אפילו בהקשר לסרטן. מרבית הישראלים לא אוכלים…
לקריאה נוספת >>
איך לשלב קקאו איכותי בתפריט?
אומנם שוקולד לא גדל על העצים, אבל קקאו טבעי בהחלט כן. קקאו-נא שטופל כהלכה ולא עבר חימום-יתר, מכיל שלל גדול של נוגדי חימצון ומרכיבים מזינים נוספים. הוא אינו מתאים לכולם…
לקריאה נוספת >>
מה זה תשישות אדרנל?
סובלים מעייפות, דכדוך, כאבי שרירים או תחושה כללית של מצב גופני ירוד? יתכן שאם תגיעו למטפל ברפואה טבעית תשמעו את המושג המפתיע - תשישות אדרנל. ההסבר שיבוא לאחר מכן כנראה…
לקריאה נוספת >>
איזה סוג קינמון בטוח או יעיל יותר לשימוש?
רבים כבר יודעים שישנם שני סוגי קינמון בהם ניתן להשתמש. ניתן לקרוא על ההבדלים ביניהם בקישור הבא: ״על ההבדלים בין קינמון אמיתי לקינמון רגיל״. למביני דבר גם ידוע שבאחד מסוגי…
לקריאה נוספת >>
מה דעתך על מוצרי הקטניות החדשים בקופסאות קרטון?
לאחרונה יצאו לשוק מוצרים חדשים של קטניות, ואותי זה תמיד מסקרן וכמעט תמיד משמח. הפעם מדובר על פוטנציאל למוצר שבהחלט יכול לשפר את איכות החיים והנוחות של צרכני הבריאות. חברת…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז