עולש - אנדיב - צ׳יקורי: שמות שונים של צמח מאכל בעל תכונות בריאות מועילות, וחלקן די ייחודיות. ישנו הבדל בין אכילת המרכיבים השונים של הצמח: השורש, העלים הגדולים שיוצאים מהשורש,…
רבים שואלים אותי לאחרונה לדעתי על הסדרה בנטפליקס תחת השם ״לחיות עד 100: סודות האזורים הכחולים״. אם כן, מי שמכיר או עוקב אחרי, בהחלט יודע שנושא הלמידה ממצטייני הבריאות בעולם…
מרבית האנשים חושבים על סושי כעל מאכל בריא. אם זה בגלל ההקשר שיש למאכל זה לתזונה היפנית הבריאה, ואם זה בשל האצות או סיבות אחרות. אולם סושי אינו תמיד מאכל…
אנשים רבים שומעים או קוראים דברים שונים לגבי העיתוי המוצלח ביותר לאכול פירות. רבים חוששים לאכול פירות אחרי האוכל מסיבות שונות, אולם הסיבה העיקרית ממנה חוששים - להבנתי אינה מבוססת…
ישנם מספר מחקרים המחזקים את ההנחה הרווחת שנטילת תוספי ויטמין אי מקלה על תסמינים של גיל המעבר. אולם, התמונה הקלינית-מחקרית הרבה יותר מורכבת. אציג כאן בקצרה סקירת מחקרים שמנסה לבדוק…
כנראה שכל הורה לילדים במערכת החינוך, הרוצה לדאוג היטב לבריאות ילדיו, מתמודד עם אתגר לא פשוט סביב נושא האוכל. מה להכין עבור הילד? מה יכול להיות גם טעים, גם משביע…
ד"ר עובד דניאל הוא יו"ר החברה הישראלית לכאבי ראש, מהאיגוד הנוירולוגי בישראל. במאמר דעה חריג, הוא מציג כמה מהבעיות הקשות והשימוש הבעייתי בחלק מהכדורים הנפוצים להקלה על כאבי ראש ו/או…
טכניקת התזונה לחיקוי צום מומלצת בשנים האחרונות על ידי אלפי רופאים ומטפלים בעולם. מבחינה מדעית, נראה כי מדובר בטכניקת תזונה מבטיחה, המסוגלת לעזור לאנשים רבים במצבי בריאות שונים. מבחינה מעשית,…
ישנן הרבה דעות, שלא לאמר דעות קדומות או סיפורי סבתא, לגבי פתרונות טבעיים לעקיצות יתושים. חלק חושבים שאכילת מזונות כמו שום יכולה לעזור, אחרים ממליצים על שמנים אתרים כמו ציטרונלה,…
באיחור אופנתי של כמה עשרות שנים, פרסמו ארגוני הבריאות בעולם הודעה רשמית כי אכילה או שתייה של מזונות עם אספרטיים, מעלה את הסיכון לחלות בסרטן. אתמצת כאן במה אספרטיים עלול…