האם תרגול מיינדפולנס עשוי לשפר הרגלי האכילה? מה אומרים המחקרים, כיצד זה משפיע על אכילה רגשית ואכילה מודעת, ואילו כלים פשוטים יכולים לעזור לכם לאכול באופן בריא יותר. מחקר: מיינדפולנס…
חמאת בוטנים היא בסיס לאחד מהממרחים האהובים ביותר בעולם, אך האם היא באמת בריאה? כמו במקרים רבים בתזונה – התשובה תלויה באיכות המוצר, בכמות הנצרכת ובהקשר התזונתי הכללי. מוצג כאן…
קקאו זה לא בדיוק שוקולד. קקאו טבעי ובריא הוא חומר גלם שעשוי לתרום לבריאות, אבל במקרים מסויימים - דווקא לפגוע בבריאות. מאמר רפואי גדול סקר את עיקר המחקרים שנעשו עד…
ד״ר מיכאל הרלינג ממשיך להפתיע אותנו עם תגליות מרגשות מעולם הפעילות הגופנית. הפעם מדובר על ״עמידת סוס״ - תרגיל איזומטרי מיוחד עם תועלות בריאותיות מרחיקות לכת. והחדשות הטובות - צריך…
מי מאיתנו באמת זוכר את טעמו של הביס השלישי? אם נודה על האמת, ההנאה שלנו מהאוכל נמצאת בעיקר ברגעים שלפני האכילה, בביס הראשון, ואולי גם בשני. לאחר מכן, המודעות שלנו…
ישנם אנשים עם משקל כביכול תקין, אשר נמצאים בסיכון למחלות רבות. לרוב, הסיבה לכך היא אחוז שומן גבוה, ובעיקר כשהשומנים העודפים מצטברים באיזור הבטן והאיברים הפנימיים. מוצגים כאן כמה נתונים…
רזים-שמנים, זה ממש לא בריא. הכוונה לאנשים שנראים רזים, אבל כשבודקים את כמות השומן בגופם, מגלים שהם סובלים מעודף שומן המעלה סיכון למגוון בעיות בריאות. אסביר כאן מעט על התופעה,…
החדשות הטובות ממשיכות להגיע, לפחות כשמדובר בעמילן עמיד. כבר רשמתי כאן בעבר על הפוטנציאל של פחמימות מיוחדות אלה לשפר את בריאות המיקרוביום, איזון הסוכר ואולי אפילו בהקשר לסרטן. אציג כאן…
רבים מנסים להפחית את כמות הפחמימות על מנת לאזן ערכים של סוכר, שומני דם, תפקודי כבד וכמובן לירידה במשקל. מוצג כאן סיכום של מחקר שבדק סוגיה זו עבור האנשים שזקוקים…
אלולוז (Allulose, נקרא גם D-psicose) הוא ממתיק מסוג חד-סוכר, שנמצא בטבע בכמויות קטנות בתאנים, בצימוקים ובסירופ מייפל. הוא מתוק בכ-70% מסוכר רגיל, ורוב הכמות מופרשת מהגוף בלי לעבור חילוף חומרים,…