רזים-שמנים, זה ממש לא בריא. הכוונה לאנשים שנראים רזים, אבל כשבודקים את כמות השומן בגופם, מגלים שהם סובלים מעודף שומן המעלה סיכון למגוון בעיות בריאות. אסביר כאן מעט על התופעה, כיצד ניתן לזהות אותה, ומה השכיחות שלה בארץ.
רזים הסובלים מעודף משקל
מכירים את אותם אנשים שאוכלים ״מה שהם רוצים״ אבל בכל זאת נראים רזים? אז זהו, יתכן מאוד והם מאותם אנשים רזים רבים שעודפי השומן שלהם מצטברים סביב האיברים הפנימיים, ולא באופן הנראה לעין על הגוף. הבעיה הרפואית הכי מוכרת בהקשר זה היא כבד שומני. אבל יש גם שומן בטני פנימי שמעלה סיכון למחלות רבות. ואולי הבעיה הכי מסוכנת היא הצטברות שומן סביב הלב.
סכנות בריאותיות אלה מתועדות היטב במחקר.
איך אפשר לדעת האם אדם רזה סובל מעודף שומן פנימי?
את כמות השומן בגוף ניתן לבדוק יחסית בקלות על ידי מאוזניים (״משקל״) הנמצאים כמעט בכל חדר כושר או במרפאה של תזונאי או מטפל בתזונה. עולים יחפים על המאוזניים, ומגלים כמה שומן יש בגוף, יחסית לנוזלים ושאר מרכיבי הגוף (שרירים, עצמות ועוד). בתחום זה, ישנם גם מכשירים מאוד-מאוד מתקדמים הנמצאים בשימוש בחלק מבתי החולים, מכוני המחקר וכדומה.
על מנת לדעת עד כמה האיברים הפנימיים שלנו ״מוקפים״ בשומן, לרוב יש צורך לעבור בדיקות הדמייה כמו בדיקת סונר לכבד.
מה הם ערכי השומן הרצויים בגוף?
ישנן גישות וטבלאות נתונים שונות בנושא. מכאן, למשל, ניתן להבין מה הם אחוזי השומן הרצויים ע״פ ויקיפדיה.
במקורות אחרים, אני מוצא ערכים יותר אופטימליים. עבור מבוגרים שאינם ספורטאים, ערכים מומלצים לבריאות טובה עומדים על 12-20% אחוזי שומן אצל גברים, ו- 20-28% אצל נשים.
ראו כאן מאמר של רופא על הנושא בכללותו, כולל המחשה גרפית של ערכי שומן רצויים.
כמה רזים-שמנים יש בארץ?
מסתבר שבארץ התופעה מאוד נפוצה. חוקרים מישראל ערכו בדיקות נרחבות לכ -3,000 אנשים, מהם קרוב ל- 1,000 עם משקל תקין. הנתונים המפתיעים מראים כי מתוך אותם רזים, 26% מהגברים, ועוד 38% מהנשים, סבלו מעודף שומן בגוף!
ניתן לקרוא עוד הרבה על רזון “אוביסי” NWO – normal weight obese מקישור זה.
אז מה עושים? ראשית, כדאי להפסיק לקנא באנשים שנראים רזים… אנחנו לא באמת יודעים את מצב בריאותם. שנית, כדאי להיבדק. לא רק משקל, אלא יותר חשוב – אחוז השומן בגוף. ולסיום, המובן מאליו והחשוב ביותר – תמיד משתלם לאכול בריא וליהנות מפעילות גופנית.
בריאות והרכב גוף בריא לכולם..ן !
אופיר פוגל, נטורופת