חותכים פירות קיץ "עייפים" לקוביות או פרוסות. אפשר להשתמש בתפוחים, שזיפים, אפרסקים, נקטרינות, ענבים וכו'. אפשר להוסיף צימוקים. כמות לפי גודל התבנית שמשתמשים בה. ממיסים כף דבש (אפשר יותר אם…
עוד שנה עברית מתחלפת לה וזה זמן מצויין להתחיל עם הרגלים חדשים, אחד מהם יכול להיות לשמור על הבריאות להוסיף מזונות בריאים ולצמצם ולהוריד את המזונות אשר פחות מיטיבים איתנו.…
הרימון מלך השולחן ציבעו עז טעמו חמוץ מתוק הוא עוזר לנו במחלות רבות בגלל הריכוזים הגבוהים של : נוגדי חימצון ,ויטמינים ומנטרלים , וחומצות מאפשרים לנו להלחם בבעיות בריאותיות שונות…
המרכיבים ודרך ההכנה: 2 כוסות גרעיני כוסמין 1/2 כוס גרעיני שעורה 1/2 כוס אורז מלא אלא הכמויות לתבנית חד פעמית השריה ושטיפה תוך כדי 24 שעות טחינה גסה וערבוב עם…
בתבנית זכוכית מלבנית לסדר שכבות של פרוסות קישואים, קינואה (לבנה או שחורה) מבושלת כמו איטריות, בצל ושום מטוגנים קלות ומתובלנים במלח, פלפל שחור, מעט שמן זית ועוד תבלינים כיד הדמיון…
להשרות את האורז במים לפחות 5 שעות (אני השתמשתי באורז מלא) לבשל בסיר אורז עם 2 ורבע כוסות מים, מלח ופלפל. בזמן שזה מתבשל לטגן : 2 בצל קצוץ, אחרי…
יחס הבסיס ל 8 קציצות בערך: 1 כוס מאש מושרה לילה, בטטה בינונית, בצל קטן. שמן איכותי לבחירתכם חצי כפית. כמון פלפל שחור מלח . הכל במעבד מזון עד קבלת…
מרכיבים עבור 7 קציצות בגודל בינוני: גרעינים מקלח תירס, כוס סויה מושרה לילה, בצל קטן . תבלינים - חצי כפית קארי כורכום מלח פלפל. כפית שמן איכותי. הכנה: לטחון הייטב…
מרכיבים לקציצות בטטה (3 גדולות) חומוס מבושל (קופסא בינונית) בצל (1 גדול) שן שום גדולה צ׳יה (3 כפות מושרות במים להדבקה) תפוחי אדמה (3 קטנים פשוט נשאר אז ריחמנו עליהם)…
הכמויות שהשתמשתי לסלט גדול מאוד: 100 גרם אצות וואקמה. חבילת איטריות שעועית דקות או אטריות אורז מלא דקות. 5-6 עלי חסה שטופה. 2 מלפפון ללא התוכן. 1 בצל ירוק (ללא…