צמחוני

מרק עדשים וסלק – מהמטבח הבריא של מאיה
הפעם מאיה משתפת איתנו מתכון למרק עדשים וסלק ״מחמם ומנחם״. על פי מאיה, המתכון הזה הוא שדרוג פשוט למרק הקלאסי שמעמיק את טעמו וצבעו. ראו איזה יופי: וכך היא מסבירה:…
לקריאה נוספת >>
נאטו עם אפונה ולימון
כמעט כל מי שקורא או שומע אותי בתקשורת, באתר ו/או בשאר הפעילויות שלי, שמע כנראה על הערצתי לנאטו. להבנתי כיום, מדובר בהחלט באחד מהמזונות הבריאים בעולם! ניתן לקרוא מקישור זה…
לקריאה נוספת >>
מרק שומר עם אפונה וגריסים מהמטבח הבריא של מאיה
משתף כאן בשמחה מתכון למרק שומר ועוד טיפים משובחים מהנטורופתית מאיה בונשטיין. תהנו! ראו בתמונה את מבחן התוצאה - מרק על בסיס שומר, גריסים ואפונה: מה עושים כשנתקעים עם סטוק…
לקריאה נוספת >>
קוקטייל ג’ינג’ר ולימון על בסיס קמבוצ׳ה פרוביוטית
מוצג כאן הסבר להכנת קוקטייל קמבוצ׳ה, ג'ינג'ר ולימון. צירוף מושלם לבריאות נהדרת. לקמבוצ׳ה יתרונות בריאותיים נהדרים עליהם אכתוב בקרוב כאן באתר. ובנתיים, אפשר ליהנות ממשקה טעים. השילוב עם ג׳ינג׳ר שנהדר…
לקריאה נוספת >>
תבשיל עדשים אדומות
בכל בית צריכים לדעת להכין תבשיל עדשים אדומות. זה כל כך טעים, בסיסי ומשביע. מתאים בעיקר לתקופות הקרות, אבל בהחלט לא רק כשקר. מוצג כאן מתכון עם כמה חומרי גלם…
לקריאה נוספת >>
מעדן צ׳יה פשוט וטעים מהמטבח הבריא של מאיה
הנטורופתית מאיה בונשטיין משתפת במה שהיא מכנה ״המתכון הפשוט בעולם״- מעדן צ'יה פשוט. ההסבר וההנחיות מוצגים כאן בלשונה (עם מעט עריכה). בקושי מתכון, פינוק בצנצנת שמחליף (ומעפיל) בגאון את ה'מעדן'…
לקריאה נוספת >>
פאבה – ממרח אפונה צהובה
שף טל זאבי מצ׳פר אותנו בעוד מתכון ״אליפות״...פאבה - ממרח אפונה צהובה, כל המרכיבים בריאים עד מאוד, והתוצאה טעימה, משביעה ונהדרת! ראו תמונה של ממרח / מתבל פאבה נהדר: מרכיבים…
לקריאה נוספת >>
מקרוני צ’ילי בריא
מתכון למתקדמים יחסית שרוצים ליהנות ממקרוני צ'ילי טעים, מיוחד, משביע ובריא יותר. מרכיבים דרושים להכנת מקרוני צ׳ילי בריא רוטב גבינה פשוט ¼ כוס קשיו, מושרה במים רותחים במשך 30 דקות…
לקריאה נוספת >>
סלט ירוק עם קריספי אורז – מהמטבח הבריא של מאיה
מאיה הנטורופטית מספקת לנו כעת הצעה יצירתית ומאוד פרקטית למטבח היומיומי שלנו. מצורף כאן ההסבר להכנת סלט ירוק עם קריספי אורז במילים שלה (וקצת עריכה). שאריות אורז במקרר? הפכו אותם…
לקריאה נוספת >>
רולים מאורז במילוי ירקות
רולים מאורז במילוי ירקות יכולים להיות פשוטים, ויכולים להיות מורכבים. במתכון הזה, מובאת גרסה מיוחדת עם טעמים מזרח אסייתיים וחריפות. מומלץ למי שרוצה לגוון ו/או ליהנות ממנה מיוחדת. כמויות דרושות…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז