מחקר מיוחד שהתפרסם באחד מעיתוני המדע החשובים בעולם, ממחיש עד כמה חשוב להקפיד על תזונת התינוקות והפעוטות. במחקר השוו את מצב בריאותם הנוכחי של אנשים שנולדו בתקופת הגבלת הסוכר שהתרחשה…
החדשות הטובות ממשיכות להגיע, לפחות כשמדובר בעמילן עמיד. כבר רשמתי כאן בעבר על הפוטנציאל של פחמימות מיוחדות אלה לשפר את בריאות המיקרוביום, איזון הסוכר ואולי אפילו בהקשר לסרטן. אציג כאן…
רבים מנסים להפחית את כמות הפחמימות על מנת לאזן ערכים של סוכר, שומני דם, תפקודי כבד וכמובן לירידה במשקל. מוצג כאן סיכום של מחקר שבדק סוגיה זו עבור האנשים שזקוקים…
בשנים האחרונות נכנס לשימוש ממתיק חדש בשם אלולוז. מדובר בחומר טבעי הנמצא בכמויות קטנות בכמה מזונות, ומחקרים ראשוניים שנעשו עמו מציגים ממצאים מבטיחים. מחקרים נוספים עשויים לעזור לנו להבין האם…
האם נוגד החימצון המפורסם בשם רסברטרול באמת מועיל לבריאות? האם הוא בריא ללב, למוח ואולי אפילו להארכת חיים כפי שרבים טוענים מאז ראשית שנות התשעים? רסברטרול המפורסם ונמצא בעיקר ביין…
מחקר ענק שפורסם באחד מעיתוני הרפואה המובילים בעולם, בדק את הקשר בין אכילת עוף, בשר, ובשר מעובד לבין הסיכון לסבול מסוכרת. רבים חושבים כי אכילת ״פחמימות״ היא הגורם לסוכרת. האם…
בעשור האחרון עולה שמה של תרופה ותיקה לטיפול בסוכרת כאמצעי אפשרי לאריכות חיים בריאה, ולא רק לאנשים המתמודדים עם סוכרת. ישנם כמה רופאים בכירים בארץ ובעולם, שכבר השתכנעו והחלו לקחת…
אם קוראים את הכותרת בתקשורת, זה נשמע מאוד מבטיח: ״הירק הטעים שכולכם מכירים מוריד את רמות הסוכר בדם.״ וכותרת המשנה נשמעת אולי אף טוב יותר: ״מוכנים לזה? מחקר חדש טוען…
אחד החששות מאכילה רבה של קטניות כמו עדשים, קשור לכמות הפחמימות הלא מועטה. החשש הוא שאכילה מוגברת של פחמימות תגרום לעליה גבוהה מדי בערכי הסוכר. במקביל, בנוגע להשפעת אכילת בשר…
כולם יודעים שלבריאות ואיכות חיים גבוהה יש צורך לשלב פעילות גופנית בחיי היומיום. אבל קיים גם מגוון רב של תירוצים / סיבות למה לא עושים מספיק... חם לי, קר לי,…