הקשר שבין צריכת כמות מספקת של חומצות שומן מסוג אומגה 3 לבין איזון לחץ הדם מוכר היטב מזה שנים רבות בעולם המדעי. היחס בין אומגה 3 לבין אומגה 6 משפיע…
שונות קצב הלב מעידה על הדינמיות של קצב הלב, תפקוד מערכת העצבים והיכולת שלנו להתמודד עם אתגרי החיים מההיבט הפזיולוגי, הרגשי וכנראה אף המנטלי. מספר רב של מחקרים מצביע על…
טמפה הוא מזון בריאות שמקורו באינדונזיה, כשרבים מאיתנו מכירים את הגרסה הנפוצה שלו המתבססת על הכנת טמפה מסויה. אני שמח לעדכן שהחל משנת 2022 ניתן להשיג בארץ גם טמפה שמכינים…
טמפה הוא מזון מותסס ובריא במיוחד שנותן מענה וגיוון למטבח הצמחי והמשביע. באופן מסורתי טמפה מכינים על בסיס סויה, אולם כיום אפשר למצוא גם בארץ טמפה על בסיס שעועית, חומוס…
נכון לשנת 2022, כ- 75% מתושבי המדינה שותים מים מותפלים! יש לכך כנראה יתרונות אקולוגים וכלכליים, אבל כאן אנחנו בענייני בריאות. ואכן יש בעיה, וגם כמה דברים שניתן לעשות בנידון.…
רבים יודעים שעודף מלח במזון אינו מומלץ לבריאות, אולם המציאות מורכבת הרבה יותר. מצד אחד יש הטוענים שמלח אינו נורא כפי שנדמה לנו, ומצד שני מתפרסם מחקר המראה כי הוספת…
ד״ר מיכאל הרלינג, רופא משפחה מאוד מיוחד, ממליץ על תרגילים מפתיעים לחיזוק השרירים ושיפור הבריאות. מדובר על מספר תרגילים קצרצרים שניתן לעשות כמעט בכל מקום, המאפשרים לו בחמש דקות אימון…
רבים תוהים וטועים לגבי המשמעות האמיתית של מלח לבריאות, ולגבי השאלה איזה מלח כדאי לבחור לבריאות טובה. לפני שאציג כאן מחקר חדש השופך אור ואופטימיות לגבי משמעות המלח לבריאות, חשוב…
יש רופאים כמו ד״ר אנדרו וייל המכנים את שעועית האזוקי כ״שעועית הפלא להורדת משקל״. אבל גם אם ההגדרה מעט מוגזמת, עדיין כדאי להבין עד כמה שעועית האזוקי עשויה להיות בריאה,…
ישנם כמה מינרלים המשפיעים על איזון לחץ דם, כשבנוסף לאיזון הקריטי בין נתרן לאלגן, ישנו גם המינרל מגנזיום. מגנזיום מוכר היטב למטפלים ברפואה טבעית מזה עשרות רבות של שנים, אולם…