מאיה הנטורופטית מספקת לנו כעת הצעה יצירתית ומאוד פרקטית למטבח היומיומי שלנו. מצורף כאן ההסבר להכנת סלט ירוק עם קריספי אורז במילים שלה (וקצת עריכה). שאריות אורז במקרר? הפכו אותם…
רולים מאורז במילוי ירקות יכולים להיות פשוטים, ויכולים להיות מורכבים. במתכון הזה, מובאת גרסה מיוחדת עם טעמים מזרח אסייתיים וחריפות. מומלץ למי שרוצה לגוון ו/או ליהנות ממנה מיוחדת. כמויות דרושות…
מצורף מתכון לקינוח תמרים בשכבות על בסיס שוקולד, שהמליצה לי עליו יערית, שקיבלה אותו מתמר ליעד. אז אני מודה על ההמלצות, וגם על התמונה, וממליץ בחום לנסות! בתמונה, קינוח תמרים…
מצורף הסבר מקסים ומשעשע של מאיה להכנת סירופ - משקה חורפי טעים שגם מרגיע שיעול. כמה אפשר לשמוע את השיעול של הילד?🤒😷😪❄️ *טיפ שווה למבוגרים בסוף הפוסט 💋🍸 בואו נכין…
סלט זו מנה מעט ״טריקית״ בחורף. כשקר בחוץ, לא תמיד מתאים לאכול אוכל קר ואף מקרר. יחד עם זה, פירות החורף מאפשרים יצירתיות מרעננת שלא כדאי לפספס. וראו כמה סלט…
שעועית אזוקי היא מהקטניות החביבות ביותר שישנן. ביפן אפילו עושים מהן קינוח טעים! בספר הבריאות ״תזונה אינטגרטיבית״ מביאים לנו מתכון בסיסי למתחילים. הוא מתאים כמובן גם למתקדמים שרוצים מנה או…
הנטורופרקטית מאיה בונשטיין מצ׳פרת אותנו הפעם ב:... ״ קרפצ'יו אפרסמון -מנה חגיגית עונתית ושמחה מהמשק המשפחתי - משק בונשטיין״. השילוב של חומץ ואגוזים יחד עם הפרי, תורמים לאיזון ה״השפעה הסוכרית״…
אין קשר בין המסורת האמיתית והראשונית של אירועי חג החנוכה, לבין טיגון והכנת אוכל שמקדם מחלות (וצרבות...). ותודות ליערה הנהדרת, יש לנו כאן עוד אלטרנטיבה בריאה וטעימה. הפעם ללביבות זוקיני!…
תבשיל צ'ילי מארבעה סוגי שעועית מתאים לתקופה הקרה, ולאנשים עם מערכת עיכול טובה. מקור המתכון מהספר המומלץ ״מהפיכת המיקרוביום״, מאת ד״ר בולסוויץ. וכך הוא מציג את התבשיל: ״אתם תיהנו מתבשיל…
״קל ומזין בסיר אחד״ - כך מגדירה את התבשיל מאיה בונשטיין הנטורופתית שמשתפת אותנו בסודות מהמטבח הבריא שלה. תבשיל אורז, פטריות שיטאקה וטופו. מוזמנים ליהנות כאן מהצגת המנה, ודרך הכנתה במילותיה…