שאלות ותשובות

האם וירוסים עלולים לגרום לסרטן?
בעבר חשבנו שוירוסים עלולים לגרום רק ל״זיהומים״ ואולי לאחר מכן לפגיעה במערכת אחרות בגוף, אולם הקשר בין וירוסים לסרטן היה במשך שנים רבות לא ידוע. בעשרות השנים האחרונות עולה שוב…
לקריאה נוספת >>
מה זה קונג׳י?
קונג׳י הינה דייסה על בסיס דגן, לרוב אורז, המבושלת עם הרבה מים לזמן ממושך. במאמר קצר זה אסביר מעט על הרקע של הקונג׳י, על השימושים הבריאותיים בדייסת הקונגי, וכמובן הסבר…
לקריאה נוספת >>
אילו תוספי תזונה יעילים לקורונה – קוביד 19?
לאחרונה פורסם מאמר שכתבתי יחד עם ד״ר דני קרת בפורטל ויינט, לגבי שלושת התוספים המבוססים ביותר מבחינה מדעית להתמודדות עם קורונה. בפוסט הזה אני רוצה להרחיב את מה שנתנו לנו…
לקריאה נוספת >>
האם כדאי לקחת אומגה 3 לבריאות לב?
פעם בכמה שנים מתפרסם מאמר, או מחקר, הטוען שתוספי אומגה 3 אינם תורמים או מגנים על בריאות הלב. אבל על כל מחקר כזה שמתפרסם, מתפרסמים בערך עשרה שמראים שוב ושוב, שתוספי…
לקריאה נוספת >>
vitamin E – האם תוסף ויטמין אי בטוח?
אנשים רבים נוטלים תוספי ויטמין אי בלי לדעת שיש הבדל גדול בין המוצרים השונים. גרוע מזה, רבים לא יודעים שתוספים לא טובים של ויטמין אי עלולים אפילו להזיק! על מנת…
לקריאה נוספת >>
מהם הערכים הרצויים לויטמין B12?
ישנם חילוקי דעות לגבי הערכים הרצויים של ויטמין בי12. אך לפני שאענה כמיטב יכולתי לשאלה זו, כמה נתונים חשובים שיש להבין בהקשר זה: רמות תקינות של ויטמין בי12 הכרחיות לא…
לקריאה נוספת >>
האם בריא לטגן בשמן זית?
לשאלה הזו שאני נשאל רבות, תחילה אני משיב בשאלה משלי: למה לטגן? טיגון הינו תהליך הכנת מזון מאוד לא בריא ולא מומלץ. כל חימום של שמן, מכל סוג, גורם באופן…
לקריאה נוספת >>
האם יש קשר בין דאודורנט, אלומיניום וסרטן השד?
מסתבר שמזה עשרות שנים ישנו חשש במדע לגבי קשר אפשרי בין שכיחות סרטן השד, לבין שימוש בדאודורנט, כנראה בגלל תכולת האלומיניום שבמרבית תכשירי ההגיינה הללו. אסכם את עיקרי המידע בנושא…
לקריאה נוספת >>
מהם גורמי הסיכון לאלצהיימר?
כמות רבה של מחקרים הולכת ומצטברת, וחושפת עוד ועוד גורמי סיכון לחלות במחלת האלצהיימר. אבחר לענות על השאלה אילו גורמים מעלים סיכון לאלצהיימר, בעזרת מאמר חדש שסקר כ - 400…
לקריאה נוספת >>
מדוע ישנם כתמים לבנים על הציפורניים?
רבים תוהים ושואלים אותי מדוע יש כתמים לבנים על הציפורניים? האם זה מחוסר או עודף סידן? האם זה יכול להיות מ״הרעלה״ כלשהי? ישנן הרבה סיבות אפשריות לכתמים הלבנים בציפורן אותן…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז