ממרח טופו משי טעים במיוחד
מתכון לממרח טופו שכולם אהבו בסדנה... 300 גר טופו במרקם רך מיץ לימון שן שום 1 כפית פפריקה מתוקה מלח, פלפל כרבע כוס מים לבלנדר להוסיף בצל ירוק טרי מתכון…
לקריאה נוספת >>
לאטה כורכום
מתכון מפתיע ל״חלב כורכום״... מרכיבים: 1 כוס חלב צמחי (שקדים, אורז, שיבולת שועל, קשיו...) 1 כוס קרם קוקוס בכבישה קרה 1 כפית כורכום טחון (או עדיף חתיכת כורכום טרי) 1…
לקריאה נוספת >>
דייסת קוואקר משודרגת
מתכון לדייסת שיבולת שועל בריאוה יותר מרכיבים: 1כוס קוואקר (שיבולת שועל גסה) 2 כוסות נוזל 3 כפות גוג'י ברי 1 כוס ענבים סגולים 1  בננה 3 כפות  אגוזי מלך 3…
לקריאה נוספת >>
חביצת שום ובצל
מאדים בשמן זית כתית מעולה 1בצל יבש ו-2 שיני שום. כשהשום והבצל זהובים מעט,  מוסיפים בלילה מ-2 ביצים, 2 כפות גדושות טחינה גולמית ו-2 כפות חומץ הדרים. מעט מלח. מערבבים…
לקריאה נוספת >>
סלט כרוב ושמיר
הבסיס: פרוסת כרוב ירוק עבה ברוחב 10 ס"מ 3-4 גבעולי שמיר 2 בצל ירוק 5-8 אגוזי לוז   רוטב ״ויניגרד״ 1/2כוס שמן זית כתית מעולה כבישה קרה. 1/4 כוס מיץ…
לקריאה נוספת >>
סלט אטריות יפני
חבילת אטריות שעועית דקיקות ששוברים לשתיים. מלפפון עם קליפה קצוץ דק דק-ללא הגרעינים בצל סגול קטן קצוץ דק דק *אפשר להוסיף פאפיה לסלט. לרוטב: 3 כפות רוטב סויה איכותי (לרוב…
לקריאה נוספת >>
סלט כרוב ותירס משודרג בריאותית
מתכון לסלט כרוב-תירס וירקות פרוסה עבה של כרוב ירוק חתוכה לצ'יפסים 10 זיתים 1 בצל יבש קצוץ 3 שיני שום פרוסות 2 כפות סרפד מיובש 2 כפות אורגנו מיובש 3…
לקריאה נוספת >>
קרקר-עוגית בריא וטעים על בסיס שוקולד איכותי
מתכון לחיתוכיות בריאות (יחסית) המרכיבים: 3 כוסות פצפוצי אורז מלא ללא סוכר. 1/2 כוס טחינה 1/4 כוס סילאן ללא תוספת סוכר 1/4 כוס דבש 1/2 כוס שומשום 100 גרם שוקולד…
לקריאה נוספת >>
טופו בתנור
מתכון פשוט ומהיר לפרוסות טופו בתנור: לחתוך טופו לפרוסות להשרות לכמה רגעים במיטבל הכולל ג'ינג'ר מגורר, רוטב סויה איכותי וטיפה ומשחת מִיסוּ. להניח בתבנית אפיה ולאפות כמה דקות מכל צד.   ותודה…
לקריאה נוספת >>
לאבנה שקדים עם זעתר וסומאק
מצרכים: כוס שקדים מולבנים (חצויים או מקלות) מושרים למס' שעות 1/2 כוס מים 1/3 כוס מיץ לימון כפית מלח בריא 4 כפות שמן זית איכותי 2 שיני שום 1 כפית…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז