כמות הסוכר והפחמימות במזון בכלל, ובפירות בפרט חשובה לרבים. כאן בהמשך מוצגים הערכים העיקריים לגבי פירות חשובים. נתונים אלה עשויים להשפיע על בחירת הפירות והשפעתם על איזון הסוכר, המשקל, שומני…
כל מי שגדל בישראל בעשורים האחרונים מכיר כנראה היטב את הסכנות הכרוכות בחשיפה מוגזמת לשמש, אולם בשנים האחרונות מצטברים מחקרים המעידים דווקא יותר על הסכנות שבחוסר חשיפה לשמש. יש מדענים…
רבות כבר נכתב על היתרונות האפשריים הנובעים מאיזון ערכי ויטמין די בדם לא רק עבור בריאות העצמות, אלא גם עבור חיזוק מערכת החיסון, בריאות נפשית, עורקים, לב ועוד. במאמר שפורסם…
בשנים האחרונות מצטבר ניסיון טיפולי ומתפרסמים בהדרגה מחקרים נוספים השופכים אור על ההשלכות הבריאותיות של מגוון טכניקות צום לסירוגין. ההשפעה של צום ממושך על ערכי הסוכר אינה חד משמעית, בעיקר…
בשנים האחרונות ניתן לשמוע טענות על כך שעלים מעץ המורינגה הינם סוג של ״תרופת פלא״ לכל דבר, וכמו בהרבה מקרים - המציאות מורכבת הרבה יותר. תיאור מחקר לגבי השפעת מורינגה…
תרומתו של כורכום איכותי לבריאות מוכרת מזה שנים רבות בתחום איזון הדלקת, פעילות נוגדת חמצון, תמיכה בתהליכים אנטי-סרטניים, תמיכה בכבד, בעורקים, במוח ועוד. בשל כך מעט הפתיע אותי לקרוא פרסום…
מרבית האנשים אוהבים לאכול תפוחי אדמה, אך ישנו חשש אמיתי לגבי ההשפעות הבריאותיות של אכילת תפוחי אדמה. אתאר כאן כמה כללים חשובים שיכולים להפוך את אכילת תפוחי אדמה לבריאה ומזינה…
אוכמניות הן פירות יער שלשמחתנו הופכות להיות נגישות יותר בארץ, ועל סגולותיהן הבריאותיות נכתב באתר זה כמה פעמים. אולם מאחר ומדובר בפירות, תמיד עולה החשש כי אכילתם תביא גם לעליות…
מחקר גדול ומעניין בדק את השפעת אכילת שוקולד על בריאות הלב של אנשים עם או בלי סכרת. היתרונות של שוקולד איכותי כוללים בין השאר כמות רבה של נוגדי חימצון, מגנזיום…
האם שילוב סרדינים בתפריט יכול למנוע התפתחות סוכרת? איזה סוג של סרדינים צפוי להיות מומלץ יותר לבריאות? אנסה לענות כאן על שתי השאלות הללו בקצרה, בהסתמך על מספר מחקרים שפורסמו…