סכרת

לחם ללא קמח, אפילו מונבט, אפילו ללא גלוטן למי שזה חשוב – ״מונבטים״
בפינתנו ״ההמלצה החמה״, אני רוצה להמליץ על מוצר שנותן מענה למי שרוצה לאכול ״לחם״ ובמקביל לרדת במשקל, לאזן סוכר, לאזן שומני דם או להימנע מגלוטן. מדובר על ״מונבטים״ - מוצר…
לקריאה נוספת >>
ניתוחים לקיצור קיבה -תוצאות לאחר 5 שנים
פורסם היום מאמר על בסיס מחקר רפואי ישראלי שמראה עד כמה רבים מהמנותחים חוזרים למשקלם המקורי, ואף יותר מזה. הירידה בערכי הסוכר היא לרוב זמנית, וגם ערכים אלה עולים לאחר…
לקריאה נוספת >>
ביל קלינטון הפך טבעוני ומספר על כך לעולם…
היישר מפורטל YNET, נשיא ארה"ב לשעבר ביל קלינטון הפך לכמעט טבעוני לאחר מספר אירועי לב שעבר. מה שמעניין בכתבה הוא שהרופאים מציינים שהקרדיולוגים כלל לא מביאים את המידע המוכח מחקרית,…
לקריאה נוספת >>
לחם עם אינדקס גליקמי נמוך בהכנה עצמית
כל מי ששמע את דעתי על לחם, חשוב לי תמיד להדגיש שגם לחמים עם קמח מלא הם בעלי אינדקס גליקמי גבוה. בשל כך, הם לרוב לא מתאימים לסכרתיים, לסובלים מהשמנה…
לקריאה נוספת >>
דגנים מלאים וסוכרת
עוד מחקר חדש מראה כי ככל שאוכלים יותר דגנים מלאים - כך יורד משמעותית הסיכון לחלות בסוכרת מבוגרים. מדובר בעוד מחקר חשוב בתחום זה מאחר שמזונות עשירים בפחמימות נוטים לספוג בשנים האחרונות ביקורת בהקשר…
לקריאה נוספת >>
מלון מר – בריאות מופלאה
פרי בשם ״מלון מר״ לא מוכר לרובנו בארץ, אך ישנם מקומות רבים בעולם שאוכלים אותו בתדירות גבוהה. למדתי עליו לפני כעשרים שנה כצמח מרפא משמעותי לטיפול בסוכרת, הערכתי אותו עוד…
לקריאה נוספת >>
תזונתם של האנשים הבריאים בעולם
תיאוריות תזונתית, דיאטות ומחקרים רבים מתפרסמים מעת לעת ומציעים לנו את "התפריט המנצח" שיבטיח לנו בריאות טובה. גישות אלה מבוססות לרוב על הגיון פזיולוגי כזה או אחר, ובדיקת התפריט על…
לקריאה נוספת >>
מגנזיום: למה, כמה ולמי זה חשוב יותר
מגנזיום הינו מינרל חשוב הזוכה ליחס שונה מרופאים ומטפלים שונים. מצד אחד, מרבית הרופאים הקונבנציונאלים מתעלמים מהשפעותיו הרפואיות, למרות שבבתי חולים נעזרים במגנזיום במצבי חירום של אסטמה, בעיות לב שונות…
לקריאה נוספת >>
האם קוקוס בריא?
מזה עשרות שנים ידוע במדע התזונה והרפואה ששמן קוקוס מסוכן לבריאות, מאחר שהוא עשיר בשומן רווי מזיק ש"סותם" את העורקים וגורם למחלות מסוכנות נוספות. מצד שני, בשנים האחרונות מתפרסמים מאמרים…
לקריאה נוספת >>
קפה – טוב או רע לבריאות?
פרסומים רבים מבלבלים מאוד את הציבור לגבי ההשפעות הבריאותיות של שתיית קפה. אנסה לעשות סדר במידע. צפירת אזהרה: המציאות מורכבת. בעיקר אם מסתמכים על מחקרים רפואיים. צפירת הרגעה: בסוף הפוסט…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז