סכרת

הרצאה של דר' קולין קמפבל
ד"ר קמפבל עסק בחזית המחקר התזונתי ב-40 השנים האחרונות. פרויקט המחקר העיקרי שלו, "מחקר סין", הוא המחקר התזונתי הנרחב ביותר שבוצע אי פעם. בהרצאה זו הוא חולק את רעיונותיו על…
לקריאה נוספת >>
משקאות וסוכרת
מחקר חדש מראה כי שתייה של משקה ממותק אחד ביום מעלה ב 22% את הסיכון לחלות בסוכרת. ומי שומר על הילדים... מובא כאן הסיכום כפי שנרשם על ידי מערכת האתר…
לקריאה נוספת >>
בשר אדום וסוכרת
מחקר חדש מראה שוב את הנזקים הפוטנציאלים של צריכת בשר אדום. הפעם לא רק שצריכתו מעלה סיכון לסוכרת, אלא גם ששינוי דפוסי האכילה והפחתת הבשר - מביאים לירידה בשכיחות המחלה.המאמר…
לקריאה נוספת >>
האם שום מזיק לבריאות?
נשלח אלי הסרטון הבא עם השאלה המתבקשת האם יתכן שהשום מזיק לנו לבריאות. מומזנים לראות את הסרטון (7 דקות) ואחר כך לקרוא למטה את התייחסותי ממה שידוע לי כיום, השפעתו…
לקריאה נוספת >>
כיצד סוכר משפיע על המוח ועל ההתנהגות
סרטון אנימציה באנגלית מהירה באורך 5 דקות. אני למדתי ממנו מדוע קשה לאכול שוב ושוב אותו דבר. מסביר לא רע מדוע אכילה מוגזמת של סוכרים פשוטים בעלת אופי ממכר. תודה…
לקריאה נוספת >>
האם אורז מלא מתאים לסכרתיים ?
שלום יעל, אכן לאורז מלא אינדקס גליקמי שאינו נמוך יחסית לדגנים מלאים אחרים. בשל כך, מי שעושה איתי את "סדנת האורז", מוסיף מההתחלה גם עלים ירוקים ובטטות שמאזנים במשהו את…
לקריאה נוספת >>
הרצאה של ד"ר מקדוגלס על דיאטת חלבונים ודיאטת אורז
ד"ר מקדוגלס הוא אחד הרופאים המובילים בעולם בתחום הטיפול התזונתי. בהרצאתו הוא מתייחס לשיטות התזונה הגרועות ביותר, והטובות ביותר בעולם. הוא סוקר את דיאטות החלבונים, אטקינס וחבריהם. מתייחס לספר "בטן…
לקריאה נוספת >>
תזונה לפתיחת עורקים סתומים בגוף, סרטן ועוד
עשר דקות הרצאה של רופאה ישראלית על תזונה לפתיחת עורקים סתומים בלב ובגוף, שיפור המלחמה בסרטן, לחץ דם, סוכרת ועוד. לא, זה לא הדיאטה של אטקינס, וגם לא ה(כאילו) תזונת…
לקריאה נוספת >>
טמפה – מזון בריאות נגיש וטעים
לפני שבוע לראשונה אכלתי טמפה שהוא גם טעים. ההכנה פשוטה ודומה מאוד להכנת טופו פשוט וטעים: משרים במעט דבש ורוטב סויה, ומקפיצים במחבת או בווק. הוא נותן הרגשה של "כמו…
לקריאה נוספת >>
סיכום הקשר בין תזונה למחלות היוצרות מוגבלות
ד"ר גרגר וציוותו קוראים ומסמכים בעקביות כל מחקר מדעי ראוי שמפורסם בעולם על הקשר בין תזונה לבריאות. לפני כשנה הוא פירסם הרצאה שלמה על הקשר בין תזונה למחלות שהורגות אותנו…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז