המצרכים לכ- 20 קציצות: 2 בטטות בינוניות מגורדות כרישה אחת גדולה (רק החלק הלבן) 3 ביצים חופן פטרוזיליה קצוצות דק 4 כפות קמח חומוס מלח ופלפל אופן ההכנה: במעבד מזון טוחנים…
חומרים ל״בראוניז״: 1/2 ק״ג כוסמת אורגנית ירוקה. כוס זרעי פשתן. 5 תפוחי עץ קטנים. בננה אחת. כוס דבש. 2 או 3 כפיות קינמון טחון. מים מסוננים. 1/3 כוס שמן זית .…
חצי חבילה של טופו איכותי (אורגני ללא הנדסה גנטית) 3 שיני שום כתושות 2 כפות שמן זית כתית מעולה 3 כפות רוטב סויה איכותי חתיכה קטנה של ג'ינגר טרי מגורד…
מרכיבים: 3 כפות קקאו נא אורגני חצי כוס טחינת שקדים חצי כוס שומן קוקוס בכבישה קרה 2 כפות דבש מעט תמצית וניל טבעית הכנה: טוחנים הכל בבלנדר . מאחסנים בצנצנת…
מתכון למבשלים מתקדמים. התוצאה מאוד מספקת!!! משרים במים רותחים פטריות פונגוס מיובשות. מוציאים הפטריות מהמים כשהן רכות ומאדים את התחתיות של הארטישוק על המים האלו בסיר גדול בשכבה דקה…
שלב ראשון לקצוץ ביחד כרוב אחד, בצל אחד ושלושה גזרים. לפזר עליהם מלח ולתת לנוח כמה שעות. לאחר מכן לסחוט עם הידיים. שלב שני מרתיחים ביחד: 1 כוס חומץ 2.5…
לטגן בשמן קנולה איכותי (כבישה קרה) בצל גדול ולהוסיף כמה שיני שום, פלפל אדום וחצילים חתוכים דק ודי גדול. אחרי שקיבלו קצת צבע להוסיף הרבה פטרוזיליה קצוצה, 5 עגבניות די…
מרכיבים: חבילת טופו 3 בצלים קצוצים בינוני אפשר שתי שיני שום 2 כפות שמרי בירה כף רוטב סויה אגוזי מלך- חופן הכנה: מאדים את הבצלים עד שצלויים יפה ממש חומים. אפשר…
סלט סלק (טרי, חתוך דק-דק במעבד מזון או מנדולינה), נבטים סינים, פטרוזיליה, גרעיני דלעת, שמן זית, הרבה לימון, מלח. באדיבות יערה גיל גלזר מקבוצת ואטסאפ: טבעוני(ת) זה אני
מרכיבים: 1/2 ברוקולי שלם או שקית ברוקולי, 1 כוס אורז אדום מבושל, 1 בצל גדול קצוץ, מוזהב במחבת, מלח, פלפל, מעט כמון, אגוז מוסקט. הכנה: לבשל האורז. לאדות הברוקולי…