מרכיבים:
חבילת טופו
3 בצלים קצוצים בינוני
אפשר שתי שיני שום
2 כפות שמרי בירה
כף רוטב סויה
אגוזי מלך- חופן
הכנה:
מאדים את הבצלים עד שצלויים יפה ממש חומים. אפשר בתנור. מוסיפים שום
שמים בבלנדר או בעזרת בבלנדר מוט את כל החומרים עד לקבלת ממרח כמו פטה, מוסיפים פלפל ומלח לפי הטעם.
אפשר אם קשה לבלנדר להוסיף מעט מעט מים.
תיהנו
מלכה שמש