כולסטרול וטריגליצרידים הם שני דברים שונים. שניהם סוגים שונים של ״שומני דם״, אולם הסיבות התזונתיות לרמות גבוהות של טריגליצרידים שונות מהסיבות המביאות לרמות כולסטרול גבוהות. אציג כאן את עיקרי הגישה…
שמחתי לראות שיש בארץ ״ארגון רופאים לתזונה״. לא שהצלחתי למצוא את רשימת הרופאים שחברים בארגון הזה, אולם עצם קיום הארגון הזה הינו דבר מעודד. אותו ארגון פרסם סיכום ממצאים והמלצות…
הכותרת באתר המיועד לרופאים ״דוקטורס אונלי״: מחקר חדש ממכון המחקר של ״מכבי״ מראה כי ילדים ובני נוער לא-מחוסנים בני 18-5 שהחלימו מנגיף הקורונה מהזנים אלפא, ביתא וגמא, מוגנים מהדבקה חוזרת…
מי הרוויח יותר בתקופה של אימונים המיועדים לחיזוק השרירים: טבעונים עם תוסף חלבון מסויה? או אוכלי-כל עם תוסף ממי-גבינה? מאמנים ואנשי כושר רבים טוענים שיש צורך בכמות חלבון רבה מהחי…
האם אכילת בשר מזיקה לבריאות? האם אכילת גבינות מעלה את רמות הכולסטרול הרע? תעשיית החלב ותעשיית הבשר מתכננות ומבצעות מחקרים שיראו כיצד המוצרים שלהם לא רעים בהשוואה לחלופות. אבל מה…
תזונה היא אחד מגורמי ההשפעה המוכרים לדמנציה ואלצהיימר, אולם לגבי תזונה צמחונית ישנם חילוקי דעות. מחקר חדש שפורסם שופך אור ואופטימיות לגבי השפעתה האפשרית של התזונה הצמחונית על בריאות המוח.…
באיחור של בערך 20 שנה, מתחילה להתקבע ההבנה הרפואית שאיזון המיקרוביום - ״חיידקי המעי״ - הינו דבר משמעותי ביותר לבריאות ולתפקוד של האדם בכל המובנים: בריאות, מחלות, תפקוד קוגניטיבי, גוף-נפש-רגש…
כל מי שגדל בישראל בעשורים האחרונים מכיר כנראה היטב את הסכנות הכרוכות בחשיפה מוגזמת לשמש, אולם בשנים האחרונות מצטברים מחקרים המעידים דווקא יותר על הסכנות שבחוסר חשיפה לשמש. יש מדענים…
לקח שנים רבות עד שהציבור והמערכת הרפואית הבינו שתזונה ואורח חיים משפיעים באופן דרמטי על שלל בעיות ומחלות גופניות. אני מעריך שיעברו עוד כעשרים שנה עד שכולם יבינו שגם בעיות…
הרבה מאוד מחקרים בעבר הצביעו על התועלות האפשריות של אומגה 3 בהקשר מניעה, טיפול ו/או הפחתת תופעות לוואי של סרטן. לאחרונה פורסמו שתי סקירות-על של מחקרי עבר ששופכים עוד אור על…