דרך משתתפים באחת הסדנאות שלי הגיע אלי המתכון הפשוט הבא, שקשה להאמין כמה הוא באמת פשוט וטעים. אפילו הבנות שלי, והחברים שלהם, אוהבים עוגיות אלה (בעיקר עם התוספות...). נתחיל עם…
חותכים פירות קיץ "עייפים" לקוביות או פרוסות. אפשר להשתמש בתפוחים, שזיפים, אפרסקים, נקטרינות, ענבים וכו'. אפשר להוסיף צימוקים. כמות לפי גודל התבנית שמשתמשים בה. ממיסים כף דבש (אפשר יותר אם…
1 מנגו קפוא 1/2 כוס חלב טבעוני ( שקדים , סויה אורגני , אורז , קוקוס ) בננה או תפוח ג'ינג'ר , או פסיפלורה ( אופציונלי ) כפית זרעי ציה…
מרכיבים ל- מוס מנגו ( 4 סועדים ) 4 מנגו 1 כוס קשיו מושרים ( כשעתיים) 8 תמרים הכנה: להכניס מנגו קלוף לבלנדר להוסיף קשיו ותמרים לערבב עד קבלת תערובת חלקה…
2 מנגו חתוך לקוביות 1 פלפל אדום חתוך לקוביות 1/2 כוס בצל אדום חתוך לקוביות 1/4 כוס כוזברה 1 פלפל חריף חתוך דק 1/4 כוס מיץ ליים כף שמן זית…
מתכון להכנת אנרג׳י-בר בריא חטיף אנרגיה טבעי וטוב מאת מטבחה של קארונה טוחנים במעבד מזון: ¼ כוס קשיו טבעי ¼ כוס שקדים ¼ כוס פקאן ¼ כוס תותי זהב אז…
רכיבים: חצי כוס קשיו טחון כוס תותים ואוכמניות קפואים כף אסאי קפוא כף תותי זהב 2 כפות אגבה או מייפל 3 כפות חמאת קקאו מומסת רבע כוס מיץ מנדרינה או…
המרכיבים: 1/2 כוס שקדיה, 1/2 כוס דבש, 1.5 כוס שיבולת שועל. הכנה: לערבב ולסדר על נייר אפיה או במנג'טים אופים בטמפ' 160° בין 10 ל 15 דק'. אפשר להוסיף גזר…
מתכון: דפי אורז ממולאי פירות ברוטב פירות.... כמה פשוט ככה טעים הכנת מילויים: 1. תפו״ע: לחתוך קוביות מתפו״ע מתוקים, להוסיף הרבה קנמון, מעט מאד מים ולבשל עד שמתרככים ומשחימים מעט.…
בתוך כל הכאוס הזה של אחרי החגים - אני שמחה לשתף מתכון שהציל אותי במערבולות האירוחים: קל, פשוט, טעים וזוכה להרבה חיוכי הנאה מהאורחים ובני הבית.. תפוחים ירוקים (רצוי) -…