לא פעם קשה לבחור ממרח טעים ובריא שלא נמאס לאכול. ולפעמים פשוט צריך גיוון. מובא כאן מתכון להכנת חומוס מעדשים כתומות, בשילוב עם שקדים וממרח שקדים איכותי. וכך מציגים עורכי…
מוצג כאן מתכון להכנת מטבל פלפלים אדומים קלויים. מחברי ספר הבריאות בו מופיע המתכון, מתארים אותו כך: ״קרמי, אגוזי, קצת פיקנטי וקצת מתוק – מטבל הפלפלים הקלויים הזה יהיה הנשנוש/המתאבן/הרוטב…
מחברי הספר על המגיפה השקטה מכנים במתכון הזה את החומוס כ״הארנק השחור״. הם מציינים שהוא גם כמובן בריא מאוד ללב, אבל אנו יודעים שקטניות ככלל, וחומוס בפרט - בריאים ומומלצים…
אומנם למיטב הניסיון והידע שיש ברשותי כיום - מוצרי חלב מהחי גורמים יותר נזק מתועלת לבריאות - אבל אם כבר רוצים להתפנק אז כדאי עם הטוב ביותר! ריקוטה העשויה כמו…
הסבר הכנה לממרח על בסיס טמפה ביחד עם פטריות. אין הרבה ממרחים עשירים בכל כך הרבה חלבון. ובריאות. טמפה זה מזון בריאות פרוביוטי נפלא, וכל התוספות רק עוד משדרגות את…
איזה כיף לקבל מתכון להכנת ממרח שעועית לבנה מהספר המוצלח ״מהפיכת המיקרוביום״. וזה מה שכותב על המנה ד״ר וויל בולסוויץ, הגסטרואנתרולוג שכתב את הספר: ״כל הטעמים של פסטו איטלקי בממרח…
קצר וקולע: סלט על בסיס שעועית מש פשוט ונהדר שיכול להיות גם טעים, גם בריא וגם משביע. הכנת הסלט ״גוזלת״ דקות ספורות בלבד, אם עושים את ההכנות המקדימות מראש. לשעועית…
מובא כאן הסבר הכנה עבור מתכון לממרח טונה צמחוני למהדרין. מי שטועם - לא מאמין כמה זה טעים ודומה למקור עם דג הטונה האמיתי. קבלתי את המתכון ממשתתף בסדנה לבריאות…
בספר ״מהפיכת המיקרוביום״ ממליצים לנו על ממרח חומוס אבוקדו. וכך מציג את המתכון הרופא מומחה הגסטרו׳ - ד״ר וויל בולסוויץ: ״הממרח הפשוט הזה מושלם לימים עמוסים של אמצע השבוע. אפשר…
מצורף מתכון פשוט להכנת ממרח חומוס טעים ובריא. לפעמים צריך להתחיל באבני דרך פשוטות - אבל עם אחוזי הצלחה מאוד גבוהים! במקרה הזה תודות למתכון מהספר ״תזונה אינטגרטיבית״. זמן הכנה…