ירקות

תבשיל פול עם תחתיות ארטישוק
מתכון לתבשיל פשוט, בריא ומשביע   מרכיבים והכנה: 1/2 שקית פול ירוק מוקפא 1 שקית תחתיות ארטישוק כף כורכום כפית פלפל שחור גרוס 1 כף מלח איכותי מבשלים עד לריכוך.…
לקריאה נוספת >>
קישואים ופטריות כסלט מוקפץ חם ובריא
אפשר לקרוא לזה ״מוקפצים״, אפשר להתייחס לזה כ״סלט חם״, אבל זה לא משנה...הכנה פשוטה ומהירה של קישואים ופטריות באופן בריא מאדים בשמן זית כתית מעולה את המרכיבים: 1 קישוא חתוך…
לקריאה נוספת >>
סלט חצילים בריא עם קשיו וערמונים
כמעט כולם מכירים סלט חצילים, אבל כאן יש גרסה מעט שונה. וגם, למי שלא מכיר כיצד אופים חצילים ברמה הבסיסית - מצורף הסבר למתחילים.   מרכיבים: 1 חציל אפוי 1…
לקריאה נוספת >>
חטיף תרד בריא
הסבר להכנת חטיפי תרד טעימים ובריאים   מרכיבים: 300 גרם תרד חותכים קוצצים גס.. אליהם מוסיפים - 3 פלפלוני צ'ילי קצוצים מלח בריא ופלפל שחור 1/2 כפית כורכום 1/2 כפית גרגירי…
לקריאה נוספת >>
ברוקולי. פשוט. טעים
כל כך הרבה פעמים יוצא לטעום ברוקולי לא טעים, שממש חובה להכיר את הדרך הפשוטה ביותר להכין ברוקולי פשוט וטעים. המרכיבים פשוטים. צריך רק מעט תשומת לב במקומות הנכונים. בתמונה,…
לקריאה נוספת >>
פול, קישואים מאודים בשיא הבריאות
מתכון פשוט להכנת תבשיל ירקות מאודים השומרים על מרבית נוגדי החימצון, המינרלים והויטמינים.   מרכיבים: 1 בצל 5 גבעולים מהחלק הלבן של סלק עלים 2  קישואים 1 כוס פול ירוק…
לקריאה נוספת >>
לזניה בריאה טבעונית עשירה
מתכון לזניה - סיניה טבעונית שיערה, מפתחת המתכון, אומרת שהוא ״רק נראה מסובך, אבל הוא ממש לא...״ מרכיבים: *חומרים לשתי תבניות אינגליש קייק פיירקס (או 4 תבניות פאי אישיות נשלפות…
לקריאה נוספת >>
מלפפונים חמוצים חתוכים
מתכון פשוט, בסיסי ו״הכרחי״ להכנה ביתית של מלפפונים מוחמצים - מלפפונים חמוצים חתוכים חותכים מלפפונים. מכניסים לצנצנת. מוסיפים 1 כף מלח איכותי לכל כוס מים. מוסיפים לכל כוס מים 1…
לקריאה נוספת >>
פלפלים כבושים במלח ולימון
הסבר כיצד להכין בבית פלפלים כבושים   המרכיבים: 500 גרם פלפלים 1  לימון 1 כף מלח שמן בריא   הכנה: מטגנים בשמן את הפלפלים מכל הצדדים. מכסים את המחבת ומניחים…
לקריאה נוספת >>
פלפלים חריפים מוחמצים
מתכון להכנת פלפלים חריפים מוחמצים מרכיבים: 10 פלפלונים חריפים כפית מלח בריא 1/4 כוס חומץ תפוחים צנצנת מעוקרת...   הכנה:  ״מאדים״ בשמן זית כתית מעולה במחבת מכוסה את הפלפלונים החריפים,…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז