הסבר הכנה פשוט לקינוח בריא יחסית על בסיס פודינג טפיוקה מבושל עם כוס אוכמניות. בתמונה ניתן לראות את המנה הניתנת לעיצוב ולגיוון. במקרה זה מלמעלה נוספו מחית אסאי ממותקת בסילאן…
מתכון להכנת עוגת בננה שוקולד צ'יפס בשתי דקות בקערית במיקרוגל. מתאים לאנשים שצריכים להימנע מאכילת גלוטן. מומלץ בחום לבחור את האופצהי ללא השוקולד ה״רגיל״, וכם עם פולי הקקאו. מרכיבים דרושים…
ישנם כמה רגעי שיא בחייו של אדם, ואחד מהם עבורי הוא ללמוד מביתי הבכורה מתכון בריאות מנצח! כל אחד ומה ש״עושה לו את זה״... אגב, אני מת על גלידוניות אמיתיות,…
הסבר הכנה לעוגיות טחינה ללא גלוטן. ההימנעות מגלוטן חשובה בריאותית רק למי שבאמת רגיש לגלוטן, וישנם הרבה מאוד אנשים כאלה. מצד שני, יש לשים לב שגם הרבה מאוד אנשים לא…
מספר מתכונים להכנת חטיפי אנרגיה עם חלבון על בסיס מרכיבים טבעיים ובריאים. יש לשים לב ששני המתכונים הראשונים יותר פחמימתיים (אלה שבמרכז בתמונה), ושני האחרים יותר שומניים (שומן בריא). בעקרון…
מיכל אוהבת להכין אוכל בריא למשפחתה הקרובה שצריכה לשמור על הבריאות. הצורך והרצון מביאים אותה לאלתר ולשדרג מתכונים בריאות ״רגילים״ למאכלים נהדרים נוספים. כאן היא מציעה גרסה נוספת לטורטיות הכוסמת…
אגוזי הפקאן בריאים, משביעים ומזינים מאוד. אנחנו רגילים לאכול אותם ״ככה סתאם״ מקולפים באופן רגיל, או להוסיף אותם למאכלים אחרים. לעיתים יש כאלה המתבלבלים מאוד, ואוכלים אותם מסוכרים או קלויים…
מתכון בריאות טבעוני של מאפינס דלעת עם מגוון תבלינים בריאים. חשוב לזכור ששמן הקוקוס אומנם כנראה בריא למרבית האנשים, אבל עדיין עלול להעלות רמות כולסטרול. בנוסף, מדובר כאן על פינוק…
מתכון פשוט להכנת אנרג׳י בר נא - טבעוני - נחמד כהגדרתה של יערה גיל גלזר, שבדרך כלל משתפת כאן מתכונים הרבה יותר מורכבים. יש לזכור כי מדובר בקינוח מפנק, כך…
מתכון והסבר הכנה לאנרג'י בר מומלצים. שילוב האגוזים מוריד את האינדקס הגליקמי של ה״ממתק״, וזה טוב. בגרעיני החמניות ישנם חומרים מזינים, אבל גם אומגה 6 שלמרבית האנשים כדאי להפחית (גם…