דייסת שיבולת שועל בשילוב עם תוספות בריאות כמו קינמון, תפוח עץ, פשתן, אגוזים ופירות יער - יכולה להיות ארוחת בוקר או ארוחת ערב נהדרת. ניתן להכין אותה ב 10-15 דקות…
מרק קר עשוי להתאים כמעט לכל עונה בשנה. מובא כאן מתכוון להכנת מרק מלפפונים ואבוקדו, ממרכיבים שיכולים להיות בריאים לחלוטין. המתכון מתוך ספר הבריאות המומלץ ״תזונה אינטגרטיבית״, שנכתב על ידי…
לא פעם קשה לבחור ממרח טעים ובריא שלא נמאס לאכול. ולפעמים פשוט צריך גיוון. מובא כאן מתכון להכנת חומוס מעדשים כתומות, בשילוב עם שקדים וממרח שקדים איכותי. וכך מציגים עורכי…
לא קל למצוא מתכון להכנת מרק ברוקולי מוקרם, עבור מי שבוחר שלא לאכול מוצרי חלב מבעלי חיים. הפעם מדובר במרק בריא במיוחד, מאחר והוא מכיל שני חומרי גלם בולטים בעלי…
מוצג כאן מתכון להכנת מטבל פלפלים אדומים קלויים. מחברי ספר הבריאות בו מופיע המתכון, מתארים אותו כך: ״קרמי, אגוזי, קצת פיקנטי וקצת מתוק – מטבל הפלפלים הקלויים הזה יהיה הנשנוש/המתאבן/הרוטב…
לעיתים אנו זקוקים לפשטות מנצחת במטבח! אז נכון, לא כולם מכירים את הבאק צ׳וי - ירק פלא ממשפחת המלוכה הבריאותית - הירקות המצליבים. אבל כן ניתן בקלות לקרוא כאן את…
מחברי ספר הבריאות שמציגים את המתכון הזה מכנים אותו ״מטבל אדממה שישדרג כל מסיבה״. וכך הם מציגים את המנה: ״זוהי מנה אהובה מאוד בבית של כריסטין והיא מכינה אותה לכל…
השילוב של ברוקולי עם לימון ואבוקדו מעניק מנה מאוד בריאה, מזינה, משביעה - ולדעתי: מאוד טעימה! לפעמים הפשטות מנצחת. וזה נהדר. הבעיה העיקרית עלול הלהיות דרך הכנת הברוקולי. כל כך…
המתכון להכנת אגוזי קשיו ברוזמרין מגיע מתוך ספר המתמקד בשיפור בריאות הכבד - אחד האיברים המדהימים והחשובים ביותר! טכך מתארים המחברים של הספר - כריסטין קירקפטריק וד״ר אברהם חנונה -…
הסבר הכנה לממרח על בסיס טמפה ביחד עם פטריות. אין הרבה ממרחים עשירים בכל כך הרבה חלבון. ובריאות. טמפה זה מזון בריאות פרוביוטי נפלא, וכל התוספות רק עוד משדרגות את…