לאכילת מזון מתעשיית בעלי החיים ישנן השפעות אקולוגיות, מוסריות ובריאותיות רבות. אתייחס כאן רק להיבט הבריאותי. עבור מי שבוחר.ת לאכול בעלי חיים כמו תרנגולות או פרות, ורוצה לעשות את זה…
האם בישול יותר טוב מהקפצה של ירקות? האם כדאי לשתות את מי הבישול? האם בריא להכין ירקות במיקרוגל? האם ירק טרי תמיד טוב יותר מירק שעבר חימום או הכנה מסויימת?…
מסיבות שונות הרבה אנשים נוטלים תוספי ויטמין D, חלק מסיבות טובות, וחלק הרבה פחות. ישנם בשוק תוספי התזונה בישראל די הרבה מוצרים שונים של ויטמין די. ההבדל באיכות ביניהם גדול…
מציאת תחליפי מתוק לקטנים ולגדולים - אכן אתגר של רבים. ארשום כאן מעט הסבר על חומרי הגלם, ובהמשך רשימה של הצעות - חלקן מאוד פשוטות, חלקן קצת יותר למתקדמים. עלינו…
כולנו יודעים ברמה מסויימת שאוכל מעובד זה לא טוב, אבל לא כולנו יודעים איך לזהות אוכל מעובד, מה זה אוכל אולטרה-מעובד, וכנראה גם לא עד כמה מזונות אלה נפוצים ומזיקים.…
עלי הסטיביה אכן משמשים להמתקת משקאות ומזונות וקיימת שאלה לגבי התועלת, או אולי הסכנות, הקשורות בשימוש בסטיביה באופן קבוע בתפריט. לפני שאענה כמיטב יכולתי על שאלה זו, חשוב לזכור כי…
בדיקה זו נקראת בעברית ״חלבון מגיב עם סי״, ומטרתה העיקרית היא להעריך את רמת הדלקת בגוף. היא מסייעת במצבים רבים של דלקת כרונית או מערכתית, אולם גם במקרים של דלקת…
צרבת הינה תופעה נפוצה בעולם המערבי וסיבותיה יכולות להיות שונות ורבות. לפני שמנסים טיפולים טבעיים להקלת הצרבת יש לגשת לרופא ולוודא שהסיבות לצרבת אינן כאלה המחייבות בדיקות נוספות ו/או מעקב…
רבים תוהים כמה מים רצוי לשתות מבחינה בריאותית? כמה מים בריא לנו לשתות ביום? לרוב התשובה המקובלת היא כשני ליטר ביום, או מה שמוכר יותר בארה״ב: 8 כוסות מים ליום.…
עצירות היא אכן בעיה נפוצה מאוד שעלולה לגרום סבל לא קטן. פעמים רבות מדובר בבעיה שניתן לפתור אותה בכמה צעדים פשוטים, ולעיתים מדובר במשהו עמוק ומורכב יותר הדורש אבחון וטיפול…