תזונה אנטיאלרגנית

שייק פירות ותרד
אומנם השילוב נדמע מוזר, אבל מסתבר שזה באמת יכול לעבוד ביחד - שייק פירות ותרד! יש אומנם חשש תיאורטי קל שהאוקסלטים שבתרד יעכבו במעט את ספיגת המינרלים, אבל היתרונות כאן…
לקריאה נוספת >>
פסטו שלושה עשבי תיבול
כולם כנראה מכירים את הפסטו הפשוט על בסיס ריחן - בזיליקום. מוצגת כאן גרסה משודרגת להכנת פסטו על בסיס שלושה עשבי תיבול נפלאים, עם עוד כמה תוספות שעושות את ההבשל.…
לקריאה נוספת >>
קציצות עדשים ברוטב עגבניות – הגרסה של שמוליק
שמוליק משתתף בסדנת בריאות, ולמזלם של כולנו הם גם אשף במטבח... הוא התבקש להכין לקבוצה ולהבי אלמפגש קציצות עדשים ברוטב עגבניות על בסיס מתכון קודם באתר, אבל כאדם מוכשר בתחום…
לקריאה נוספת >>
מרק ירוק טעים ובריא
מרבית האנשים לא חושבים על האופציה להכין וליהנות ממרק ירוק. ירוק נקשר אצלנו לסלט, אולי לשייק, או רק לעלי חסה... אבל מהמרכיבים הירקוים, הטעימים והבריאים כדאי לנו לאכול כמה שיותר…
לקריאה נוספת >>
לחם כוסמת ואפונה ירוקה יבשה
מצורף מתכון בריאות נפלא להכנת לחם מוצלח באופן מיוחד. היתרון שבו אינו רק בכך שהוא אינו מכיל קמח, ולא רק בכך שהוא מתבסס על כוסמת שעברה השרייה, אלא גם בתוספת…
לקריאה נוספת >>
מגוון שייקים ירוקים
שייק ירוק זו אחת הדרכים היעילות והטעימות להזין את הגוף שלנו המתנות הבריאות הרבות שמסתתרות בעלים הירוקים. מחברת הספר ״מזון צמחי חי״ ממליצה לנו על מגוון שייקים ירוקים לבחירה. וזו…
לקריאה נוספת >>
שיבולת שועל עם פירות ואגוזים
הצעה לארוחת בוקר או ערב קלה ובריאה. הבסיס הוא שיבולת שועל בתוספת פירות ואגוזים. המקור הוא מתוך ספר בריאות המתמקד בדרכים לאזן את רמות הכולסטרול. במתכון הנ״ל ישנן כמה תוספות…
לקריאה נוספת >>
פודינג צ׳יה עשיר
משתתפת באחת התוכניות שלנו לשיפור בריאות המוח, שיתפה בקבוצה מתכון ל- ״ פודינג צ׳יה עשיר בברזל״. לפי ליה שהכינה את המנה ושיתפה איתנו, כל מה של הפודינג׳ צ׳יה מכילה כ-8…
לקריאה נוספת >>
שייק תפוזים תרד ואוכמניות
פעמים רבות שייק הוא סוג של ממתק בהסוואה... אבל כאן מובא רעיון מדליק לשייק הרבה יותר מזין ובריא: שייק תפוזים תרד ואוכמניות. תוספת העלים הירוקים - במקרה הזה תרד -…
לקריאה נוספת >>
“ביצה מקושקשת” מטופו
״הזמן שנדרש להכנת "ביצה מקושקשת" מטופו זהה לזמן שנדרש להכנת ביצה רגילה. ערבבו היטב את התערובת לפני מדידת הכמות. ניתן להשתמש בה גם למילוי טורטיות מקמח מלא או מקמח תירס,…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז