תזונה אנטידלקתית

קינואה עם אפרסק, זרעי פשתה ואגוזים
הצעה למנה מפתיעה על בסיס קינואה בטעם אפרסק עם זרעי פשתה ואגוזים. אפשר ליהנות מהמנה הזו קרה או חמה. אפשר לגוון את סוגי האגוזים ואילו את הפרי המוביל את הטעם.…
לקריאה נוספת >>
גלידה על בסיס יוגורט סויה ופירות
הכי כיף להפנק בקינוח המבוסס על מרכיבים בריאים! ואיזה כיף, שתמר די נור המדהימה משתפת אותנו במתכון מוצלח להכנת גלידה על בסיס יוגורט סויה ופירות טעימים כמו מנגו. דרך ההכנה…
לקריאה נוספת >>
סלט גזר וצימוקים
ניתן לקרוא כאן מתכן להכנת סלט גזר וצימוקים. אומנם לא מדובר במנה אידיאלית לאנשים שרוצים לאזן את רמות הסוכר בדם שלהם, אבל בהחלט אפשר ליהנות גם מהסלט הזה. ברשימת המרכיבים…
לקריאה נוספת >>
בורשט – מרק סלק רוסי חי
כן, אפשר וכדאי ליהנות ממרק כל השנה! גם כשחם בחוץ!! בורשט, שזה בעצם מרק סלק רוסי חי, היא אחת האופציות הבריאות והטעימות לעניין זה. הבסיס הוא כמובן סלק, אבל גם…
לקריאה נוספת >>
דג הליבוט אפוי עם מחית דלורית וגזר
רבים מחפשים ״מנה עיקרית״ עשירה בחלבון שלא מבוססת על תרנגולת או פרה. אומנם יש אופציות נהדרות מעולם הקטניות ו/או הפטריות, אבל מי שמעדיף מנה חלבונית מהחי - דגים בריאים הם…
לקריאה נוספת >>
סלט פסטה ושעועית יבשה אדומה
בתוך סלט פסטה ושעועית אדומה ישנו מגוון נהדר של מרכיבי תזונה נהדרים - חלבון, פחמימות מורכבות, סיבים תזונתיים, מינרלים ועוד. השילוב גם מעניק מנה משביעה שעשויה להתאים גם לימים חמים,…
לקריאה נוספת >>
שייק פירות ותרד
אומנם השילוב נדמע מוזר, אבל מסתבר שזה באמת יכול לעבוד ביחד - שייק פירות ותרד! יש אומנם חשש תיאורטי קל שהאוקסלטים שבתרד יעכבו במעט את ספיגת המינרלים, אבל היתרונות כאן…
לקריאה נוספת >>
פסטו שלושה עשבי תיבול
כולם כנראה מכירים את הפסטו הפשוט על בסיס ריחן - בזיליקום. מוצגת כאן גרסה משודרגת להכנת פסטו על בסיס שלושה עשבי תיבול נפלאים, עם עוד כמה תוספות שעושות את ההבשל.…
לקריאה נוספת >>
קציצות עדשים ברוטב עגבניות – הגרסה של שמוליק
שמוליק משתתף בסדנת בריאות, ולמזלם של כולנו הם גם אשף במטבח... הוא התבקש להכין לקבוצה ולהבי אלמפגש קציצות עדשים ברוטב עגבניות על בסיס מתכון קודם באתר, אבל כאדם מוכשר בתחום…
לקריאה נוספת >>
שייק חמאת אגוזים 
חמאת בוטנים מוכרת כממרח מתוק, שומני, מתקתק וטעים, אבל שייק חמאת אגוזים זה מפתיע! השילוב עם בננה נשמע ממש מתבקש, אבל השילוב עם חלב הסויה מפתיע מאוד לטובה מבחינה בריאותית.…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז