מרכיבים: חצילים-4יח בינוניים בצלים-2יח בינוניים כרישה -1יחי סלרי- 4גבעולים שום -5שיניים כתושות בורגול גס-1כוס גזר-2יח מגורד בפומפיה גסה פטרוזיליה- 0.5 צרור בזיליקום 4-5 גבעולים פלפל שחור-גרוס-לפי הטעם מלח בריא -לפי…
מתכון של קארונה לקייל צ'יפס בתנור: מרכיבים: קייל גדול 2 כפות שמן קוקוס נוזלי בכבישה קרה 2 כפות זרעי פשתן טחונים כפית מיץ לימון כף שמרי בירה כף טחינה כפית אבקת…
אנרג'י בר של קארונה מסדנת בישול ארוחת מזונות-על אצל אופיר אנחנו מכינים כוס וחצי תמרים מג'הול ללא גרעינים טוחנים במעבד מזון: ¼ כוס קשיו טבעי ו ¼ כוס שקדים אז…
מתכון של קארונה מתוך סדנת בישול ארוחת "מזונות-על" שנערכה בתובל סלט: לפרק קייל גדול לעלים, להוציא את השדרה האמצעית הלבנה והקשה, ולחתוך את העלים לפסים דקים. ניתן להוסיף גם רצועות חסה,…
חומוס חי מתכון מאת קארונה לשים בבלנדר ולטחון: 2 קישואים גדולים או 4 קטנים 2 כפות שמן זית כתית מעולה 2 שיני שום ¼ כוס מיץ לימון סחוט ½ כפית…
להניח סלסלת אידוי בסיר גדול כשבתחתית כוס וחצי מים. לחתוך 4 בטטות בינוניות, חתיכת דלעת, 4 גזרים . 3 סמ ג'ינג'ר ו - 5שיני שום. לאדות כ 15 דקות או…
גבינה מ"מזונות -על" ללא חלב. יש כאן משחק מילים בין ״ראופור״ ל- ראו - פוד (מזון ״חי״). ובין ״גבינאת״ ל- גבינה נאה... מתכון של קארונה מסדנת בישול (מתאריך 11/2014) לטחון במטחנת…
משקה "מזונות-על" של קארונה מתוך סדנת הבישול שנערכה ב 21/12/14 מיץ מלימון אחד סחוט חבילת אסאי קפוא שבורה לחלקים כוס פירות יער קפואים כוס עלי נענע או מנטה 2 כפות…
רכיבים: בצל גדול, כמה עלי מרווה, 6 קישואים בינוניים, מיץ לימון, פטרוזיליה הכנה: לאדות בצל בווק (כדאי טפלון) וכשמתחיל להצלות- להוסיף מעט שמן זית. לטגן עד השחמה קלה. להוסיף קוביות…
חצי חבילת איטריות אורז רחבות להשרות במים רותחים עד שרך מאוד להוסיף לסיר, כדאי שהאורז יהיה רך מאוד, שתי כוסות דחוסות של אורז מלא מבושל (אני קבוע מבשלת אורז בסיר…