קיגל אורז ואיטריות אורז

חצי חבילת איטריות אורז רחבות להשרות במים רותחים עד שרך מאוד להוסיף לסיר,

כדאי שהאורז יהיה רך מאוד, שתי כוסות דחוסות של אורז מלא מבושל (אני קבוע מבשלת אורז בסיר – אורז מלא בסמתי עם אורז אדום ושחור היחסים 2/3 בסמתי 1/3 אדום ושחור).

5 דקות נוספות לסנן להוסיף לתערובת 1/2 קופסת שימורים רסק תפוחי עץ ללא תוספת סוכר, שתי כפיות קינמון,

כוס ממתיק – 1/3 אגבה 1/3 דבש 1/3 סילאן ללא תוספת סוכר,

תערובת על בסיס אורז לבישול של “אלפרו” – כמו השמנת המתוקה לבישול של סויה, יש היום, חדש, של אורז

לערבב הכל לשפוך לתבנית ולאפות

תהנו, רבקה