הסבר פשוט להכנת משקה סויה בבית מרכיבים: 3 כוסות (של 250 מ"ל) פולי סויה אחרי השריה של 8 ש' או יותר (בערך 200 גר' לפני השריה). 2.5 ליטר מים. 2…
יערה קוראת למתכון הזה: עוגיות מרציפן וואו! וכדורי מרציפן שיואו! וזה אומר כנראה הרבה על התוצאה... שווה! מרכיבים: כמות: 45-40 כדורים/עוגיות 3 כוסות אגוזים: שקדים (קלופים), מלך, ברזיל, פקאן, פיסטוקים…
קארי לעצלניות *לקח ממש מעט זמן להכין ולכן הרגשתי עצלנית. ???? מרכיבים: *הכמויות לווק גדול - אפשר לחלק ל-2. מעט שמן קוקוס בכבישה קרה 1 בצל גדול חתוך לרצועות…
לא יאמן, אפשר ליהנות ממרק עם חסה! הינה מתכון למרק חסה ושעועית משרים למשך לילה שעועית יבשה. מבשלים את השעועית. בסיר מוזגים שמן זית כתית מעולה, שמים 2 שיני שום…
מפתיע לגלות שיש דייסה מלוחה טעימה ובריאה! מתאימה לכולם, פרט למי שנמנע מביצים. אולי ניתן להחליף את הביצים בטופו...? מתאים מאוד לתקופות הקור, כשרוצים משהו בריא, טעים, מחמם ובעיקר משביע.…
כשקונים ״יוגורט״ בחנות, כמעט תמיד מרבית החיידקים הטובים שבו מתים מאחר והמוצר עובר פיסטור. הינה מתכון נוסף כיצד להכין יוגורט סויה ביתי שנראה נהדר. מרכיבים: קרטון משקה סויה איכותי…
פלפלים כבושים בצורה טבעית עשויים לסייע לאיזון המיקרוביום - פלורת החיידקים במעי - שחשובה כל כך לבריאות של כולנו. דרך ההכנה: חותכים את הפלפלים לרבעים. מניחים בתבנית על נייר אפיה.…
מתכון לממרח זוקיני: 5-7 זוקיני פרוסים לפרוסות בעובי כס"מ, לזלף או למרוח בשמן איכותי, לפזר מלח גס ולאפות עד שמזהיב להעביר למעבד מזון עם: מלח - כחצי כפית (לפי…
מתכון לסלט קינואה, פפאיה ועלים ירוקים מרכיבים: 1/2 פפאיה בינונית קשה קלופה וחתוכה לרצועות דקות בג'וליאני 1 חב' עלי ביבי אורגנים חתוכים גס 1/2 כוס כוסברה/פטרוזיליה קצוצה 1 כוס קינואה…
מתכון על בסיס פול ירוק עם בטטה ובצל המרכיבים: שקית פול ירוק מוקפא 1 בטטה גדולה 1 בצל לבן גדול 1 כף מלח איכותי 1 כפית פלפל שחור 3 כפות…