תזונה נכונה

תזונה ותוסף מזון המועילים למתמודדים עם אקנה
מחלת האקנה - חטטת בעברית - מוכרת גם כפצעי בגרות. למרות שהבעיה יכולה להופיע גם בגיל מבוגר יותר. מצב לא נעים, אבל יש הרבה מה לעשות על מנת לשפר את…
לקריאה נוספת >>
האם חומרי הדברה מעלים סיכון לסרטן?
ישנו מצד אחד חשש מההשלכות הבריאותיות של השימוש בחומרי הדברה, ומצד שני - ברור שיהיה קשה מאוד להאכיל את כל העולם ללא שימוש בחומרי הדברה בחקלאות. אך לפני שננסה להציל…
לקריאה נוספת >>
האם אכילת בשר ו/או עוף מעלה סיכון לסוכרת?
מחקר ענק שפורסם באחד מעיתוני הרפואה המובילים בעולם, בדק את הקשר בין אכילת עוף, בשר, ובשר מעובד לבין הסיכון לסבול מסוכרת. רבים חושבים כי אכילת ״פחמימות״ היא הגורם לסוכרת. האם…
לקריאה נוספת >>
האם ניתן להשפיע על פיזור השומן בגוף?
קשה לי לספור את מספר הפעמים בהם מטופלים שאלו אותי איך אפשר להפחית את כמות השומן בבטן או באגן, ולא במקומות אחרים בגוף. במקרים אחרים, מטעמי בריאות, שואלים אותי בצדק…
לקריאה נוספת >>
האם תפוחי אדמה יכולים לתרום לאיזון הסוכר והמשקל?
אם קוראים את הכותרת בתקשורת, זה נשמע מאוד מבטיח: ״הירק הטעים שכולכם מכירים מוריד את רמות הסוכר בדם.״ וכותרת המשנה נשמעת אולי אף טוב יותר: ״מוכנים לזה? מחקר חדש טוען…
לקריאה נוספת >>
האם אפשר להאשים את הגנים בהשמנה והשלכותיה?
השמנה נפוצה יותר אצל צאצאים למשפחות בהן מספר אנשים, ובעיקר ההורים, מתמודדים עם השמנה. עם השנים אותרו גנים שונים הקשורים בסיכון מוגבר להתמודד עם עודף משקל. השאלה היא עד כמה…
לקריאה נוספת >>
בשר או עדשים – מה משפר יותר ערכי סוכר?
אחד החששות מאכילה רבה של קטניות כמו עדשים, קשור לכמות הפחמימות הלא מועטה. החשש הוא שאכילה מוגברת של פחמימות תגרום לעליה גבוהה מדי בערכי הסוכר. במקביל, בנוגע להשפעת אכילת בשר…
לקריאה נוספת >>
האם סירופ מעולש הוא ממתיק מומלץ?
לאחרונה ניתן למצוא גם בארץ סירופ ממתיק נוזלי המופק משורש העולש. לעולש יתרונות בריאותיים רבים, אך השאלה היא עד כמה הממתיק המופק מעולש גם הוא בריא? אתאר כאן אילו נתונים…
לקריאה נוספת >>
האם בריא להכין אוכל במכשירים לבישול בלחץ?
בשנים האחרונות נכנסו לשוק הרבה מכשירים חשמליים המאפשרים בישול בלחץ גבוה. אין הכוונה לסירי הלחץ הישנים והמוכרים, אלה במכשירים חשמליים שכוללים בדרך כלל מספר רב של אופציות הכנת מזון. השאלה…
לקריאה נוספת >>
מחקר פורץ דרך: אפשר לשפר את מצבם של המתמודדים עם דמנציה קלה
רבים עדיין לא שמעו על כך, אבל העדויות המדעיות מצטברות, ולאור המחקר שאתאר כאן אפשר להיות מאוד אופטימיים. בקצרה, מחקר קליני שתוכנן היטב מראה כי מרבית מהנחקרים עם אבחנה של…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז