תזונה נכונה

מה משפר שינה – תזונה עשירה בחלבונים או בפחמימות?
רבים מתמודדים עם בעיות שינה העלולות לפגוע לא רק ברמת האנרגיה והריכוז, אלא גם במשקל, באיזון הסוכר, בבריאות המוח ועוד. כחלק מהויכוח לגבי התזונה המתאימה ביותר למרבית בני האדם, מתבקש…
לקריאה נוספת >>
כללי זהירות לגבי שתיית קפה
בלי להיכנס לדילמה הרפואית לגבי שאלת הבריאות או הנזק העלולים להיגרם לגוף כתוצאה משתיית קפה, ישנם כמה כללי זהירות שכדאי לכולם להכיר. מדובר באופן בו אנו שותים את הקפה ו/או…
לקריאה נוספת >>
חסרונות אפשריים של צום עד הצהריים
בשנים האחרונות אני פוגש אנשים רבים שבמטרה להאריך את שעות הצום ביממה, פוסחים על ארוחת בוקר ומתחילים לאכול רק בצהריים. אז אומנם זה נכון שפרקי זמן ארוכים ללא אכילה כנראה…
לקריאה נוספת >>
האם שומן רווי בריא או מזיק?
מסיבות שונות אנשים אוהבים שבירת מיתוסים. בתחום הבריאות והתזונה נדמה לפעמים שהדבר הפך לטרנד. נראה כי הדיון לגבי ההשפעות הבריאותיות של אכילת שומן רווי הוא עוד דוגמא לכך. אתאר בקצרה…
לקריאה נוספת >>
נבט חיטה – השפעות בריאותיות ומחקר
נבט חיטה הינו מזון מזין ובריא במיוחד. אין הכוונה למיץ עשב חיטה, ולא חיטה בשלמותה, אלא רק לנבט החיטה. ניתן לרכוש שקית מלאה בנבט חיטה במרבית חנויות המזון. מובא כאן…
לקריאה נוספת >>
מתכוני בריאות בהתאמה אישית: כלי ייחודי ושימושי במיוחד
הסבר ובקשת עזרה. רבים לא יודעים שיש באתר הזה כאלף מתכוני בריאות! חשוב מכך, ישנה אפשרות למצוא מתכונים בהתאמה אישית - בריאותית. אני אוסף את המתכונים הללו במשך שנים רבות,…
לקריאה נוספת >>
מאכלים עשירים בויטמין C שלא מקפיצים סוכר
בעיקר בחורף, אנו זקוקים לכמות מספקת של מזונות עשירים בויטמין סי על מנת לשמור על מערכת חיסון חזקה. עבור מי שחשוב לו להישמר מקפיצות סוכר גבוהות מדי בדם, ישנו אתגר…
לקריאה נוספת >>
ארגותיונין – האם באמת מדובר בויטמין אריכות חיים?
ארגותיונין היא חומצת אמינו פחות מוכרת ומדוברת. מאחר ובני אדם מקבלים אותה רק דרך האוכל, יש המציעים לכנות אותה ויטמין. הקושי בהגדרה זו נובע מכך שלא הוכח חד משמעית שמחסור…
לקריאה נוספת >>
שיטאקה – יתרונות בריאותיים ושימושים קולינאריים
אחד הדברים שיכולים לשדרג את התפריט הבריא של מרבית הישראלים הוא הוספת פטריות ככלל, ופטריית שיטאקה בפרט, לתפריט הקבוע, אפילו ברמה היומיומית. ארכז כאן בתמצית את עיקרי היתרונות הבריאותיים שבאכילת…
לקריאה נוספת >>
הפרשת רעלים בזמן ירידה במשקל
רבים משתמשים במונח הלא-רפואי: דיאטת ניקוי. אני לא כל כך מרגיש בנוח עם המונח הזה, אבל הוא כן מתאר דבר שמקבל תמיכה מדעית עם השנים. הבנת התהליך יכולה לעזור להבין…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז