מוח, דמנציה ואלצהיימר

האם דיאטת מיינד – MIND diet – באמת תורמת לבריאות המוח?
דיאטת מיינד נוצרה על מנת לשמור טוב יותר על בריאות המוח, ולהפחית סיכון לסבול מדמנציה ומאלצהיימר. להבנתי כיום, זו תוכנית התזונה הנחקרת ביותר בנושא בריאות קוגניטיבית, כשמרבית המחקרים מראים את…
לקריאה נוספת >>
״כוהנת איזון הסוכר״ נותנת טיפים. האם הם ראויים?
איזון סוכר מיטבי הוא דבר חשוב לכל אדם. או לפחות לכל אדם שאכפת לו מבריאות המוח, העורקים, הלב, מערכת החיסון, המשקל וכדומה... מדענית אירופאית משקיעה מזה שנים מאמצים להנגיש לקהל…
לקריאה נוספת >>
מחקר מיוחד לגבי הקשר בין אורח חיים לתפקוד קוגניטיבי
כל מי שקורא מחקרים, מאמרים מקצועיים, או שומע הרצאות לגבי הקשר בין תפקוד קוגניטיבי ואורח חיים - יודע שיש הרבה מאוד מקום לאופטימיות. מוצג כאן מחקר בעל כמה מאפיינים מיוחדים…
לקריאה נוספת >>
מה משפר שינה – תזונה עשירה בחלבונים או בפחמימות?
רבים מתמודדים עם בעיות שינה העלולות לפגוע לא רק ברמת האנרגיה והריכוז, אלא גם במשקל, באיזון הסוכר, בבריאות המוח ועוד. כחלק מהויכוח לגבי התזונה המתאימה ביותר למרבית בני האדם, מתבקש…
לקריאה נוספת >>
כללי זהירות לגבי שתיית קפה
בלי להיכנס לדילמה הרפואית לגבי שאלת הבריאות או הנזק העלולים להיגרם לגוף כתוצאה משתיית קפה, ישנם כמה כללי זהירות שכדאי לכולם להכיר. מדובר באופן בו אנו שותים את הקפה ו/או…
לקריאה נוספת >>
חסרונות אפשריים של צום עד הצהריים
בשנים האחרונות אני פוגש אנשים רבים שבמטרה להאריך את שעות הצום ביממה, פוסחים על ארוחת בוקר ומתחילים לאכול רק בצהריים. אז אומנם זה נכון שפרקי זמן ארוכים ללא אכילה כנראה…
לקריאה נוספת >>
על הקשר בין בריאות הפה, לעיסות, תותבות לבין בריאות המוח
רבים מהעוסקים בתחום כבר שמעו על הקשר שבין דלקות חניכיים לסיכון מוגבר למחלות כמו דמנציה ואלצהיימר. הנתונים המדעיים המצטברים מרמזים על קשר רחב ומשמעותי יותר ממה שידענו בעבר. מוצג כאן…
לקריאה נוספת >>
האם שומן רווי בריא או מזיק?
מסיבות שונות אנשים אוהבים שבירת מיתוסים. בתחום הבריאות והתזונה נדמה לפעמים שהדבר הפך לטרנד. נראה כי הדיון לגבי ההשפעות הבריאותיות של אכילת שומן רווי הוא עוד דוגמא לכך. אתאר בקצרה…
לקריאה נוספת >>
שינה ובריאות קוגניטיבית: כיצד המוח מנקז רעלים?
כיצד המוח, איבר המבודד משאר הגוף במובנים רבים מנקז את רעלים? איזו מערכת מחליפה את מערכת הלימפה שאינה קיימת במוח? לשינה טובה תפקיד משמעותי בבריאותנו. מערכת החיסון, בריאות העורקים והלב,…
לקריאה נוספת >>
ארגותיונין – האם באמת מדובר בויטמין אריכות חיים?
ארגותיונין היא חומצת אמינו פחות מוכרת ומדוברת. מאחר ובני אדם מקבלים אותה רק דרך האוכל, יש המציעים לכנות אותה ויטמין. הקושי בהגדרה זו נובע מכך שלא הוכח חד משמעית שמחסור…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז