כולם כבר אמורים לדעת שלאכול אוכמניות זה מאוד בריא. יש להן תכונות אנטידלקתיות ומרכיבים נוגדי חמצון. מחקרים מראים כי הן תורמות לבריאות המוח, ולמרות שמדובר בפירות - יש להן תרומה לאיזון…
פתרונות הפלא למניעה או לטיפול בדמנציה ואלצהיימר טרם נמצאו, אבל מידע רב ואיכותי מצטבר כל הזמן כיצד ניתן למנוע את המגיפה הזו על ידי בחירות מושכלות באורח החיים שלנו. רבים בציבור…
בעיות בריאות רבות מושפעות מאוד מדלקת כרונית. זה נכון לגבי בריאות העורקים והלב, סרטן, בריאות המוח, דיכאון, סוכרת, דלקות פרקים, דלקות במערכת העיכול, מחלות אוטואימוניות ועוד הרבה. דלקת כרונית יכולה…
כל מי שמכיר ועוקב אחרי בשנים האחרונות ודאי שמע את הערכתי הרבה לנאטו. להבנתי כיום, נאטו הינו אחד מחמשת המזונות הבריאים בעולם. שמחתי לקבל מכמה עוקבים מידע שפורסם לגבי האפשרות…
טמפה הוא מזון בריאות שמקורו באינדונזיה, כשרבים מאיתנו מכירים את הגרסה הנפוצה שלו המתבססת על הכנת טמפה מסויה. אני שמח לעדכן שהחל משנת 2022 ניתן להשיג בארץ גם טמפה שמכינים…
סקירת מחקרים רפואיים זו כללה 11 מחקרים קליניים שבדקו את ההשפעה של אכילת אוכמניות (מיץ, אבקה או קפוא) על תפקודים קוגניטיביים שונים. מה שמפתיע ומייחד את הסקירה הזו, היא ההתייחסות לאוכמניות…
נכון לשנת 2022, כ- 75% מתושבי המדינה שותים מים מותפלים! יש לכך כנראה יתרונות אקולוגים וכלכליים, אבל כאן אנחנו בענייני בריאות. ואכן יש בעיה, וגם כמה דברים שניתן לעשות בנידון.…
כפעם בשנה, כשאין פחד ממגיפה עולמית, אני מארגן עם שותפים קבוצה לטיול מיוחד לסרדיניה. את המסע הראשון לשם ערכתי בשנת 2009 מטעם גוף תקשורת גדול, בשל פרסומו של האי כמוקד…
רבים יודעים שעודף מלח במזון אינו מומלץ לבריאות, אולם המציאות מורכבת הרבה יותר. מצד אחד יש הטוענים שמלח אינו נורא כפי שנדמה לנו, ומצד שני מתפרסם מחקר המראה כי הוספת…
משרד הבריאות פרסם לאחרונה סקר על שאריות חומרי הדברה בישראל בירקות ובפירות. התוצאות העיקריות הן שבכחמישית מהדגימות נמצאו חריגות, חלק לא מבוטל מהן מוגדר ״חריגות משמעותיות״. אביא כאן את עיקרי הממצאים ולאחר…