מרכיבים לדפי האורז : 6 דפי אורז חצי כוס כוסברה מעט בצל ירוק קצוץ כוס דלעת או גזר ממגוררים כוס נבטי חמניות או סלק, או קישוא מגורר 1 אבוקדו חתוך לרצועות 1 וחצי…
מרכיבים: 1 כוס אורז שחור 2 כוסות מים חצי כפית מלח דלעת צלויה / דלורית צלויה (300 גרם) כף שמן זית וכף מייפל לצליית הדלעת מלח בריא פלפל 2 כפות…
מרכיבים: 6 שיני שום כתושות 4 כפיות טימין מיובש 4 כפיות אורגנו מיובש 2 כפיות זרעי כמון 6 כפות שמן זית 500 גרם פטריות (פורטובלו, יער, שיטאקי...) 2 קופסאות חלב…
מרכיבים 1 כוס קינואה מבושלת 1 כוס תה ירוק (עדיף איכותי כמו סנצ׳ה או מאצ׳ה) 2 תמרי מג'הול אורגניים חתוכים קורט מלח ים חופן שקדים או אגוזים ½ כוס פרי…
מרכיבים: 2 קולרבי, חתוך לרצועות דקות שמן זית 300 גרם ברוקולי קפוא/ 1 ראש ברוקולי גדול חתוך לפרחים 3 שיני שום קצוצות כוס שעועית שחורה מבושלת מלח, פלפל רוטב :…
גל סנדלר, סטודנטית שלי ובקרוב נטורופתית, מצ׳פרת אותנו במתכון מקסים שנותן עוד אפשרות לשלב פטריות בריאות בתפריט. מדובר בעוד תבשיל שיכול להוות ״מנה עיקרית״ למי שחסרה לו כזו בתוך התפריט…
לוקחים 3 בצלים גדולים, קוצצים אותם לפיסות קטנות ומטגנים בשמן זית עד שמתכהה .מנמיכים אש, מכסים במכסה ומאדים כרבע שעה נוספת - לבחוש מידי פעם. שוטפים כוס של גריסים ומוסיפים. בוחשים…
המתכון באדיבות פיני. המצרכים: שתי כוסות אורז בסמטי מים מעט שמן קנולה מכבישה קרה מלח פלפל כמון לפי הטעם תהליך ההכנה: לשטוף היטב את האורז עד שהמים נקיים לשים את…
המצרכים 1 כוס אורז חום 2 כוסות מים או מרק צח מירקות קליפה מגוררת מלימון אחד ¼ כפית אגוז מוסקט טחון ¼ כפית ציפורן טחונה 1 כפית פטרוזיליה קצוצה קורט…
חריימה טופו של בני שילוב מתכונים (פלוס תוספות): 1. מדור אוכל עכבר העיר 24/4/2015 2. חריימה טבעוני ועוד מתכונים טבעונים מעולים של מסעדת אדורה| טבעוניות נהנות יותר. חומרים לקציצות: 300 גרם…