לטגן בצל קצוץ, גזר מרוסק במחבת גדולה. להוסיף חצי חבילה מדליוני תרד קפואים + כחצי כוס מים ולבשל עד שהתרד יפשיר. להוסיף כוס חלב אורז לתבל במלח בריא, פלפל ומוסקט. להעביר…
כוס וחצי אורז מלא מבושל, חצי חבילת איטריות אורז מבושלת לאדות עם קצת שמן זית - 2 בצלים קצוצים 3 קישואים 3 גזרים 2 שיני שום. לאחד האידוי להוסיף כוס…
חומרים לארבע מנות 12 עלי אורז למלית: 100 גרם אטריות שעועית (או אורז) מרינדה לאטריות: 1 כף רוטב סויה 1 כף חומץ אורז 1 כפית גינג'ר טרי מגורד מעט רוטב…
מגאדרה בורגול ונבטוטים הבורגול מחליף את האורז והנבטוטים במקום עדשים שחורות או ירוקות. חומרים לשש מנות 1/2 1 כוסות בורגול בינוני או גס 1/4 כוס שמן זית מלח בריא ופלפל…
טוחנים קישואים במעבד מזון, (מרחיקים את הנוזלים הרבים שהקישואים מפרישים, אפשר להכניס את המיץ למרקים קיימים או עתידיים) מוסיפים עשבי תיבול, אפשר להוסיף גם קוביות מגבעולי סלרי ובצל ירוק שום…
תבשיל זה עובד מצוין עם המתכון לאורז מגוון שמופיע כאן באתר באזור אחר, הרעיון המרכזי, כדי ליהנות מהתבשיל, לבשל כל מרכיב לחוד ,על מנת לשמר את הטעם, ולחבר את המרכיבים השונים יחדיו…
