יצאו לי גריסי פנינה טעימים מאוד.. טיגנתי בצל. הוספתי גריסים שסיננתי אחרי שהשרתי במים רותחים חצי שעה. הקפצתי מעט עם תבלינים: מלח. פלפל. כורכום. הוספתי מים רותחים ו-ו- תירס גרעינים…
המרכיבים: 1 בצל 4 שיני שום 2 כוסות אורז פראי (ערבוב של כמה סוגי אורז מלא) 1 כוס עדשים כתומות 3 גזרים קינמון מלח שמן זית כתית מעולה הכנה: מטגנים…
חומרים: 2 כוסות אורז (איזה אורז שבוחרים) מבושל עם מלח, כורכום, פלפל שחור. חצי חבילת אפונה של סנפרוסט 400 גר בישול קצר עם מעט מלח פלפל . שני בצלים מטוגנים.…
לטגן בצל ולהוסיף 10-12 פלפלים מכל הסוגים חתוכים (לחפש בסופר את הפלפלים הרכים). לכסות. לאחר חצי שעה להוסיף רסק עגבניות, פלפל, מלח ולהמשיך לבשל 10 דק נוספות. את האורז המלא מבשלים…
המרכיבים: 2 כוסות אורז מלא 1 כוס שעועית מש 1-2 כפות זרעי כוסברה 1-2 כפות זרעי כמון מלח בריא הכנה: משרים ככוס שעועית מאש במים. מטגנים במעט שמן איכותי…
טמפה (של רועי גרנט: 054-7771920) להפשיר לחתוך לרצועות לערבב בקערה שמן זית כ- 2 כפות שן שום כתושה כפית פפריקה מלח בריא קורט פלפל שחור גרוס להבריש מצד…
משרים לכמה שעות כוס גדולה עם דוחן במים לשטוף כמה פעמים תוך כדי לבשל בהרבה מים וכשרך (זה קורה די מהר) לסנן ולהשאיר במסננת בינתיים לטגן 2 בצלים קצוצים בשמן…
לטגן בשמן קנולה איכותי (כבישה קרה) בצל גדול ולהוסיף כמה שיני שום, פלפל אדום וחצילים חתוכים דק ודי גדול. אחרי שקיבלו קצת צבע להוסיף הרבה פטרוזיליה קצוצה, 5 עגבניות די…
המרכיבים: -בצל לבן גדול, חתוך לפרוסות -בצל סגול, חתוך לפרוסות -שן שום -בטטה גדולה לגרר בפומפיה. - גם זוקיני לגרר. - לאוהבים ניתן להוסיף עלי מנגולד לירקות. אטריות אורז (עדיף…
מרכיבים: ירקות למילוי (קישואים/פלפלים/בצלים/תפ"א/סלק- אפשר סוג אחד או שילוב לבחירתכם) אני הרבה פעמים מערבבת גם ירקות וגם פירות כמו תפוח עץ או אגס ואז זה ממש חגיגה! 2 כוסות בורגול…