שאלות ותשובות

מה ההבדל בין חומצה פולית לפולאט?
רבים לא יודעים שישנו הבדל די גדול בין התוסף הסינטטי הרגיל שנקרא “חומצה פולית”, לבין ה- ”פולאט” שהוא החומר הטבעי שהגוף מכיר וצריך. נטילת תוסף חומצה פולית עלולה לגרום במקרים…
לקריאה נוספת >>
האם פירות יער משפרים קוגניציה ומרחיקים דמנציה? האם גם כשהם קפואים?
מי שעוקב אחר האתר, שומע הרצאות, ובינרים או משתתף בפעילויות שאני מעביר - ודאי שמע/קרא שיש סיכוי לא רע שאכילת פירות יער עשויה לתרום למניעת דמנציה. השאלה היא עד כמה…
לקריאה נוספת >>
האם תוסף מלטונין יעיל ובטוח לשיפור השינה?
אנשים רבים מתמודדים עם בעיות שינה הפוגעות לא רק באיכות החיים, אלא לעיתים גם בבריאות. לא מעט אנשים מנסים להיעזר בתוסף מלטונין בתקווה שהוא יעיל ובטוח לשימוש לשיפור השינה. אני…
לקריאה נוספת >>
מדוע חסר יוד למרבית האנשים בארץ, ומה הפתרון?
מסתבר שבתהליך הייצור של מים מותפלים, היוד מוצא מהמים, ולכן מרבית תושבי המדינה סובלים ממחסור במינרל חיוני זה. המחסור ביוד קריטי לנשים בהריון ולילדים, אבל גם לשאר האוכלוסיה. מחסור ביוד…
לקריאה נוספת >>
כיצד ניתן לבחור משקה בריא בבית קפה?
מרבית האנשים, כולל כותב שורות אלה, אוהבים להינות בבית קפה. לפעמים זו האווירה, לפעמים החברה, לפעמים הטעמים... אבל איזה משקה אפשר לבחור בבית קפה שגם טעים וגם בריא? מרוכזות להלן…
לקריאה נוספת >>
כיצד סוגים שונים של קפה משפיעים על הבריאות?
ישנם סוגים של קפה שמשפיעים מאוד על רמת הכולסטרול ועל הבריאות, ואחרים שהרבה פחות. חלק ממוצרי קפה מכילים הרבה חומצה כלורוגנית שכנראה תורמת לבריאות, ואחרים שהרבה פחות. אנסה לענות כאן…
לקריאה נוספת >>
האם חומרים משמרים מעלים סיכון לסרטן ולסוכרת?
האם מזונות נפוצים מכילים חומרים משמרים שעלולים לפגוע בבריאות? האם אלה ״סתם״ חומרים שמפריעים לגוף, או ממש מרכיבים שעלולים להעלות סיכון למחלות משמעותיות כמו למשל סרטן וסוכרת? אנסה לענות על…
לקריאה נוספת >>
מה דעתך על המלצות התזונה החדשות בארה״ב?
בראשית 2026 פורסמה בארה״ב פרמידת מזון חדשה ויחסית מהפכנית אשר מבטאת את המלצות התזונה העדכניות. רבים פונים אלי ושואלים לדעתי לגבי המלצות אלה. אנסה להסביר בתמצית את החידושים, את חילוקי…
לקריאה נוספת >>
האם טיפול בקור ו/או באמבטיות קרח יכול לסייע לשיפור או התאוששות מפעילות גופנית?
נראה שטיפול בקרח, ובעיקר שימוש באמבטיות קרח, הפכו לדבר נפוץ ואטרקטיבי מאוד בשנים האחרונות. אולם נשאלת השאלה מה מכל התועלות הבריאותיות המשוייכות לטיפולי הקור הללו באמת עומד במבחן המחקר? נתמקד…
לקריאה נוספת >>
האם מצטבר פלסטיק במוח?
זה אולי נשמע מוזר, אולי מפחיד, אולי מוגזם... אבל כפי הנראה שאריות פלסטיק אכן מגיעות למוח שלנו. אציג כאן מידע שקראתי בבלוג של ד״ר אמוץ זיו-אב המציג את הנושא ומתבסס…
לקריאה נוספת >>
1 2 3 29

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז