הפתעה - ניתן להכין ״חביתה מקושקשת״ גם על בסיס גרעיני דלעת! גרעיני / זרעי דלעת מאוד עשירים באבץ ועוד מגוון נוטריינטים מועילים. בתמונה - מקושקשת מגרעיני דלעת שהכינה ושיתפה ענבל…
הסבר הכנה עבור אורז מטוגן קלות, יחד עם תבלינים וירקות שמשדרגים את הטעם. טיגון זו טכניקה לא הכי בריאה להכנת אוכל, אבל לפעמים צריך להתפשר... המתכון מובא כאן מתוך הספר…
מתכון להכנת מרק על בסיס ציר ביומה ואורז פרא. המתכון למרק המזין מובא כאן מתוך הספר ״מהפיכת המיקרוביום״ שכתב רופא מומחה למערכת העיכול, במטרה לשפר את הבריאות ככלל, ובריאות מערכת…
הסבר להכנת פנקייק משודרגים על בסיס שיבולת שועל. מתכון זה משלב טפיוקה, קוקוס וניל ועוד. לא כל המרכיבים בריאים לגמרי, אבל אפשר לבחור תחליפים נכונים על מנת ליהנות לא רק…
הסבר להכנת גרנולה נטולת דגנים בטעם מייפל ותפוז. מתאים גם למי שצריך להימנע מגלוטן, וגם לחלק מהאנשים שרוצים או צריכים להפחית אכילת דגנים מסיבות כאלה או אחרות. המתכון הוא מתוך…
הסבר להכנת גרסה נוספת של חביתה על בסיס טופו מתוך הספר ״תזונה אינטגרטיבית״ מאת ג׳ושוע רוזנטל. זמן הכנה: 5 דקות. זמן בישול: 20 דקות מרכיבים דרושים להכנת 2 מנות חביתת טופו…
הסבר הכנה לעוד סוג של פטריות ממולאות מבית היוצר של יערה גיל גלזר היצירתית. מרכיבים דרושים להכנת פטריות ממולאות באורז בסמטי 15 פטריות פורטובלו גדולות מאוד: 9 שלמות ללא רגל…
הסבר להכנת מרק מיסו ודלורית מתוך הספר המומלץ על טיפול תזונתי - טבעי מבוסס מדע בחרדה ודיכאון מאת הפסיכיאטר ד״ר דרו רמזי. וכך מוצג בספר המתכון: ״מרקים הם אמצעי חשוב…
מטופלת בשם שרית ממליצה על לחם משיבולת שועל, שאת המתכון אליו מצאה באינטרנט. ניתן למצוא בקישור את המתכון המקורי המלא יחד עם תמונות והסבר נוסף. שרית החליפה את הפסיליום בשתי…
הסבר הכנה לחטיפי בריאות על בסיס שיבולת שועל בטעם קקאו. המתכון הבסיס מובא כאן מהספר ״מה אני עושה עם העייפות הזאת?״ מומלץ מאוד להקפיד על איכות חומרי הגלם. אין צורך…