הספר ״מהפיכת המיקרוביום״
ספר חדש שנכתב על ידי גסטרואנתרולוג בכיר מציג את המדע הקיים לגבי החשיבות העצומה שיש לאיזון אוכלוסיית החיידקים (ושאר בע״ח) המאכלסים את מערכת העיכול שלנו. מצורפת כאן ההקדמה שהוזמנתי לכתוב…
לקריאה נוספת >>
המחקר הגדול על תופעות הלוואי מהחיסון – אמת והטעיה בפרסום
בסוף אוגוסט פורסם מחקר ישראלי מאוד גדול וחשוב לגבי תופעות הלוואי מהחיסון לקורונה. הכותרות בתקשורת היו בן השאר: ״הסיכון גבוה הרבה יותר ללא-מחוסנים... הסיכוי של לא-מחוסן שנדבק בקורונה ללקות בדלקת שריר…
לקריאה נוספת >>
תדירות אכילה מומלצת לשיפור ערכים בריאותיים
דילמה עתיקה בעולם התוזנה נוגעת לשאלה האם נכון לאכול מעט בתדירות גבוהה (לאכול בין הארוחות), או שאולי בריא יותר לאכול רק כשלוש ארחות ביום ולא לנשנש ביניהן? דילמה זו נעשית…
לקריאה נוספת >>
על גינון ובריאות
השכל הישר אומר לנו שלטפח גינה זה בריא, כל עוד לא ״שוברים את הגב״... מחקר חדש חושף עוד כמה יתרונות של גינון לבריאות, ומציע עוד כיווני מחשבה לא רק למי…
לקריאה נוספת >>
חלבון, הריון והורמונים
ככל הנראה שלאכילה מוגברת של חלבון ישנה השפעה על האיזון ההורמונלי, ובעיקר על הטוסטסטרון והקורטיזול. בנוסף, מחקרים מהעבר מצביעים על כך שכנראה תוספות חלבון עלולות להעלות סיכון להריון לא מוצלח.…
לקריאה נוספת >>
יעילות דיאטה דלת פחמימות במחקרים
בשנים האחרונות ישנו ויכוח תזונתי-מדעי ער לגבי יעילותן ובטיחותן של גישות תזונה המתבססות על הפחתה רבה של פחמימות מהתפריט. זה החל להתפרסם פחות או יותר סביב שנת 2000 עם ״דיאטת…
לקריאה נוספת >>
האם באמת אלכוהול מזיק למוח?
בעקבות הפרסומים בתקשורת נשאלתי האם באמת שתיית יין ו/או משקאות אלכוהולים מזיקים למוח? ואם כן, איך זה מסתדר עם ההמלצות של רופאים רבים לגבי שתיית יין לבריאות הלב?   מה…
לקריאה נוספת >>
תה ירוק, קפה, סוכרת, סרטן ומחלות לב
כמה מחשבות מעניינות ניתן להפיק ממחקר חדש בו עקבו אחר קרוב ל- 5000 גברים ונשים ביפן. במשך כחמש שנים עקבו אחר אותם אנשים מבחינת מצבם הבריאותי ומדדים שונים של אורח חיים.…
לקריאה נוספת >>
כימיקלים בחלב אם – מתי העולם יתעורר כבר?
במחקר בו בדקו רמות כימיקלים מזיקים בחלב-אם בקרב נשים בארה״ב, מצאו אצל כולן רמות גבוהות של כימיקלים בעלי פוטנציאל להזיק לבריאות. רמות הכימיקלים הרעילים היו גבוהות בכמעט פי 2000 ממה…
לקריאה נוספת >>
פעולה המפחיתה סיכון לפגיעה קשה מהנגיף
זה היה צריך לפתוח את מהדורות החדשות בכל ערוצי התקשורת, ולהוות סיבה למסיבת עיתונאים חשובה של משרד הבריאות: ניתן להפחית פי שניים וחצי את הסיכון למות מהנגיף מפעולה בריאה ופשוטה…
לקריאה נוספת >>
1 2 3 5

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז