כולסטרול ושומני דם

ביצים, כולסטרול, מחלות לב ותמותה
ישנו ויכוח ארוך בשנים לגבי השפעתן הבריאותיות של ביצים על בריאות ככלל, ועל בריאות הלב בפרט. מחקר חדש שפורסם באחד העיתונים הרפואיים החשובים בעולם, ״מפליל״ מחדש את הביצים, ומצביע על…
לקריאה נוספת >>
המתקה בריאה – איך בריא להוסיף מתיקות לאוכל ?
רבים שואלים אותי איך בריא להמתיק את אוכל? האם סוכרזית עדיפה מדבש או להיפך? האם צריך להימנע מפירות יבשים? סילאן ומייפל זה טוב או רע? התשובות לשאלות אלה הן כמובן…
לקריאה נוספת >>
אלצהיימר, דמנציה וכולסטרול
הקשר בין כולסטרול ״רע״ גבוה בדם לבין מחלות לב ומוח מדובר רבות. הקשר בים כולסטרול לבין דרדור זיכרון, דמנציה ואלצהיימר פחות מוכר. בסרטון הקצר הבא (תרגום לעברית), רופא מציג את…
לקריאה נוספת >>
הטלת מס על בשר מעובד ובשר אדום?
במאמר דעה שבקישור זה עולה הרעיון שכמו שיש בארץ מס על מוצרי טבק ואלכוהול, כך צריך להיות מיסוי על בשר מעובד ובשר אדום. הרעיון שעומד מאחורי זה הוא כיסוי הוצאות…
לקריאה נוספת >>
תריסר שאלות שכדאי לשאול את עצמנו כל יום
כמה אנשים ביקשו ממני למקד... מה הכי חשוב לעשות באופן קבוע, וכשניסיתי לענות להם, הכנתי את רשימת שאלות הבריאות האלה:   איפה הכתום שלי היום? כי כל יום כדאי לאכול לפחות…
לקריאה נוספת >>
מורינגה – האם מדובר בתרופת פלא אמיתית מהטבע?
רבים רואים במורינגה תרופת פלא לאין ספור בעיות רפואיות. המורינגה היא צמח שהעלים שלו בהחלט עשירים מאוד במרכיבים טבעיים ונחוצים מאוד עבורנו. השאלה מה אומר המחקר המדעי בעניין? שמחתי לקרוא…
לקריאה נוספת >>
מקורות דומים לחלבון, תוצאות שונות מאוד בבריאות ועבור כדור הארץ 
הופתעתי לקבל לאחרונה את התמונה הבאה העושה השוואה בין בשר בקר לשעועית. מדהים לראות את כמות החלבונים הדומה, ואת ההבדל העצום במרכיבים תזונתיים חשובים יותר. לא פחות חשובה היא תשומת…
לקריאה נוספת >>
איך מוציאים את החרצנים מהדובדבנים
דובדבנים הם מהפירות היותר בריאים שנתן לנו הטבע. מומלצים מאוד לכולם! לעיתים צריך להתמודד עם בעיית שליפת החרצנים החוצה מהדובדבן, במקרים שרוצים לשלב את הדובדבנים בדייסה, תבשיל או כל דבר…
לקריאה נוספת >>
תחליפי ביצה – תחליפים לביצים בבישול ואפייה
לחצו על קישור זה להגיע לטבלה יפה המציעה תחליפים למי שרוצה ליהמנע מאכילת ביצים. במסמך היפה שבקישור ישנו הסבר אילו תחליפים מתאים לאפייה, ואילו לבישול. כל טוב, אופיר פוגל, נטורופת
לקריאה נוספת >>
מתכות רעילות בכמוסות אומגה 3 מדגים ?
ב 2012 הוגשה תביעה שכזו בשל החשש לנוכחות מתכות רעילות המוצרים הללו. לאחרונה הוסרה התביעה מאחר ובדיקות הראו שהמוצרים עומדים בתקן משרד הבריאות. ניתן לקרוא פרטים מעיתון גלובס בלחיצה על…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז