טבעוני

פשטידת דוחן
משרים לכמה שעות כוס גדולה עם דוחן במים לשטוף כמה פעמים תוך כדי לבשל בהרבה מים וכשרך (זה קורה די מהר) לסנן ולהשאיר במסננת בינתיים לטגן 2 בצלים קצוצים בשמן…
לקריאה נוספת >>
קרקרים משיבולת שועל ואומגה 3
מצרכים: 1 כוס קוואקר 2 כוסות מים רותחים קצת זרעי פשתן טחונים קצת צ'יה חצי כפית מלח בריא 1 כף שמן איכותי. לערבב הכל ולהשאיר לעמוד 3-4 שעות. לפרוס עם…
לקריאה נוספת >>
גיבץ’ חצילים וקישואים
החומרים: 2 חצילים מקולפים וחתוכים לפרוסות 2 קישואים חתוכים לעיגולים 2 גזרים חתוכים לעיגולים 2 בצלים 2 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות 6 שיני שום 3 עגבניות 1 כוס מים שמן…
לקריאה נוספת >>
מרק עדשים כתומות ועגבניות
המרכיבים: 1 כף שמן זית כתית מעולה 1 בצל גדול, קצוץ 2 שיני שום כתושות 3 עגבניות מגורדות 3 גזרים חתוכים לקוביות 12 כוסות מים 2 כוסות עדשים כתומות, מבוררות…
לקריאה נוספת >>
חצילים מוחמצים
15-20 חצילים קטנים לבשל עד שהם רכים, בערך 15 דקות 4 כוסות מים 1.5 כוסות חומץ טבעי (מבחינה בריאותית - עדיף חומץ תפוחים טבעי). 7 שיניי שום קלופות 2 פילפלים…
לקריאה נוספת >>
ממרח עדשים בריא
המרכיבים: 1 כוס עדשים ירוקות שטופות (אפשר להנביט את העדשים לילה לפני כן ואח"כ לבשל) 1 בצל קצוץ + שום קצוץ 1 עגבניה אדומה קלופה וחתוכה לקוביות קטנות מיץ מחצי…
לקריאה נוספת >>
מרק כרוב
המרכיבים: חצי ראש כרוב גדול 1 בצל גדול 1 קולרבי 5 גזרים שורש סלרי 1 כף ג'ינג'ר מגורד 3 כפות סויה מלח פלפל 2 חבילות נבטים   אופן ההכנה: קוצצים…
לקריאה נוספת >>
כרוב סגול ״מרפא הכל״
חומרים: כרוב סגול (בינוני) / 1 בצל (גדול), שמן איכותי ובריא, חמוציות (במקור: צימוקים), סילאן טבעי ללא תוספת סוכר (במקור: סוכר), מיץ לימון. הכנה: מקצצים הבצל לחתיכות, מטגנים בשמן בתוך…
לקריאה נוספת >>
מעדן ״מותר״
מרכיבים: ¾ כוס חלב אורז בקערה 2 כפיות גדושות זרעי צ'יה טחונים כף פירות יער קפואים כף גרגירי גוג'י ברי   הכנה: לערבב ולתת להתחמם לטמפרטורת החדר מידי פעם לערבב…
לקריאה נוספת >>
לביבות כרובית או ברוקולי
לאדות בכלי אידוי פרחי כרובית להעביר לקערה. להוסיף שני קישואים צהובים פרוסים ואפויים בתנור. בצל מטוגן שני שיני שום .גרעיני תירס. כף זרעי ציה טחונות ומושרות בשתי כפות מים. לערבב…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז